书城保健养生常见病家庭疗法1000问
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第448章 小儿肺炎有哪些饮食疗法

百合薏米粥

“原料”百合50克,薏米200克。

“制法”将上述两者同入沙锅,加水5碗,煎成3碗,分3次服,每日一剂。

“功效”滋阴养肺,对防治肺炎有益。

百合藕粉羹

“原料”新鲜百合50克,藕粉适量,冰糖适量。

“制法”百合、冰糖加水煮烂后,加入已调成糊的藕粉,作成羹。每日2次,每次食用1小碗。

“功效”润肺健脾。

芦根粥

“原料”鲜芦根150克,竹茹20克,大米60克,生姜2片。

“制法”先将芦根、竹茹同煎取汁,去渣,入大米煮粥,粥欲熟时加入生姜,稍煮即可。

“功效”清热生津,除烦止呕,缓解肺炎症状。

芦笋饮

“原料”鲜芦笋500克,白糖适量。

“制法”鲜芦笋捣取汁,加入适量白糖饮用。

“功效”缓解肺炎所致的痰热咳嗽、发热口干、痰黄稠、肺热咳血等症。

萝卜排骨汤

“原料”肋排300克,萝卜250克,其他调料少许。

“制法”肋排和萝卜如常法煲汤,温后给宝宝服食。

“功效”适于宝宝肺炎初愈咳喘无力、自汗、四肢欠温者。

核桃梨羹

“原料”核桃仁、冰糖各30克,梨150克。

“制法”三者共绞碎,加水煮服。每次1匙,每日3次。

“功效”可缓解各种肺炎带来的不适症状。

刀豆姜汤

“原料”刀豆子、红糖、生姜等量。

“制法”刀豆子炒干,研粉,加红糖生姜汤送服,每日3次,每次6克。

“功效”宣肺平喘,有助于防治肺炎咳嗽。

丝瓜饮

“原料”丝瓜1根。

“制法”丝瓜洗净,切碎,水煎服。

“功效”主治肺炎咳嗽痰多或痰黄黏稠。

温馨提示:

根据患儿的年龄特点给以营养丰富、易于消化的食物。吃奶的患儿应以乳类为主,可适当喝点水。牛奶可适当加点水兑稀,每次少喂些,增加喂的次数。若发生呛奶要及时清除鼻孔内的乳汁。年龄大一点能吃饭的患儿,可吃营养丰富、容易消化、清淡的食物,多吃水果、蔬菜,多饮水。在发热期间饮食以流质、半流质为好,如粥类、米粉、藕粉、果汁、绿豆汤等,且多饮水可保持二便通畅。