美味的饭菜都少不了大蒜的调味，可是不少人都很怕吃大蒜，因为每次吃完，嘴里都会有一股蒜臭味，久久不散，对他人影响很不好，而且嚼口香糖的效果也不是很好。其实，我们身边一些常见的东西，都是大蒜味的“克星”，可以快速去除口中蒜味。
1牛奶。吃大蒜后的口气难闻，如果喝一杯牛奶，牛奶中的蛋白质会与大蒜发生反应，就可以有效去除蒜味了。不过，在喝牛奶时，要注意小口慢咽，尽量让牛奶在口腔中多停留一会儿，而且最好是喝温牛奶，这样效果会更好。
2柠檬。我们在吃完大蒜后，可以喝一杯加柠檬汁的沸水，还可以加入一些薄荷，也可去除蒜臭。
3柚子。柚子不但去胃中恶气，而且能消除饭后口中的大蒜味，有消食健脾、芳香除臭的功效。在吃过大蒜后，取新鲜柚子去皮食果肉，细细嚼服，口中的蒜味即可消除。
4金橘。性辛，味甘，具有理气解郁、化痰醒酒的功效，对口臭伴胸闷、食滞也很有效。可取新鲜金橘5～6枚，洗净嚼服。本方具有芳香通窍、顺气健脾的功效。
5茶叶。对进食大蒜、羊肉等食物后的口气难闻，可用茶叶1小撮，分次置于口中慢嚼，待唾液化解茶叶后徐徐咽下，疗效颇佳。
6黑枣。饭后取2枚黑枣放在嘴里慢慢咀嚼，口腔中的蒜味即可消除。
7当归。将1片当归含在口中，咀嚼片刻，也可去除口中的蒜味。