很多人在做饭的时候往往把淘米水直接倒掉，认为淘米水没有什么用途，其实这是错误的，淘米水在日常生活中有很多的用途。
1淘米水对生肉上的脏物有很好的清洁效果。我们从市面上买回的肉，上面都会有很多的灰土等脏物，用自来水一般洗不干净。如果用热淘米水洗两遍，再用清水洗一遍，脏物就被彻底清除。
2淘米水能很好的洗去蔬菜上残留的农药。因为淘米水呈弱碱性，能很好地分解蔬菜上残留的农药毒性。我们可将蔬菜放入淘米水中浸泡半小时之后，再用清水漂洗干净，就能去除上面的残留农药。
3淘米水可以防止铁质炊具生锈。如菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具，在使用过后，浸入较浓的淘米水中一会，之后拿出来擦干便可以防止生锈。
4用淘米水擦洗砧板，可以去除上面的腥臭味。砧板用久了，会产生一股腥臭味，我们可将砧板放入淘米水中浸泡一段时间，再用淡盐水来洗擦，然后用热水冲净，砧板上的腥臭味就可彻底消除了。
5砂锅用久后上面的污垢很难清洗，我们就可用淘米水浸泡烘热，用刷子刷洗，然后再用清水冲净，砂锅上的污垢就被轻易去掉了。
6新买来的漆器用具都有一股漆味，用水清洗的方法很难去掉，如用淘米水再加少许食醋，用干软的布蘸来擦抹漆器用具，上面的漆味就可很容易除去。
7用淘米水泡干笋、海带、墨鱼等干货，不仅能很容易泡涨、洗净，而且还很容易煮熟、煮透。
8淘米水是很好的祛油润肤液。特别是长青春痘、毛孔粗大的偏油性肤质的人，用淘米水洗脸，不仅可祛除肌肤污垢，还不会刺激皮肤。而且淘米水洗手能很好的除去手上的脏污，还能起到润肤的效果。