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第78章 南国的陶都——广东石湾

石湾在市郊东北距广州二十公里,历史文化殷实,魅力无限。石湾被称为“南国陶都”,有“石湾瓦,甲天下”的美誉,有着源远流长、底蕴厚实的陶文化根基。

历史沿革

石湾素有“南国陶都”之美誉,陶瓷文化源远流长。据石湾“河宕贝丘遗址”出土的印纹陶器,经测定距今约有五千年历史,证明早在距今五千年前的新石器时代,石湾先民已经开始烧陶了,开创了制陶的历史。

秦汉时期,石湾制陶技术已有较高的水平,本地出土的东汉水稻田附船模型等,证明此时已形成了初具地方特色的陶瓷艺术。在澜石大松岗、八仙岗等地发现的战国墓和汉代墓群,出土了“舞乐俑”等器形繁多的陶器,其中釉陶已普遍出现。

唐代,石湾已出现陶瓷商品性的生产。宋代,石湾陶瓷产品已由圆型窑生产向龙窑生产过渡,逐渐形成了陶瓷商品专业化、规模化的生产体系。

明代,石湾陶瓷业进入繁荣时期。石湾陶瓷制造技术日趋完善,美术陶瓷艺术的出现,又极大地提升了石湾陶瓷的艺术品位。《明诗综》有载:“石湾瓦,甲天下”,概括反映了当时石湾陶瓷生产的地位。

清代,石湾陶瓷业进入鼎盛时期,大量各式日用陶瓷品的生产和风格独特的陶塑瓦脊、建筑装饰构件、陶塑神仙佛像、园林用品、室内外陈设品、文房用具、艺术人物以及花鸟虫鱼等美术陶瓷的生产,经“海上丝绸之路”大量远销东南亚和欧美各国市场,成为当时生产技术和商品经济都相当发达的陶瓷生产营销基地,当时的佛山被列为全国“四大名镇”和商品集散中心“四大聚”之一。

陶都的繁荣

石湾的制陶业的繁华不光从历史上可以得知,从一本《石湾六景记莲峰昼市》中我们也能想象的到当时的场景。

清朝末年,石湾人梁照葵看到家乡的制陶业如此发达,萌生了用文字记录这一盛况的想法,让后人“读之可窥古代石湾风物之概貌”。

在《石湾六景记莲峰昼市》中写下这样的句子:“山光树色,林条荫之,到其中茶肆三五。每当正午,鱼蔬杂逐,日用货品及医卜占算之属,罗列院前与庙内,外乡人及四乡人之来此,老少男妇,万头攒动,市声如洪,熙来攘往,络绎不绝,直至夕阳西下,乃各携所求而归。地处荒野而每日自午时至哺,喧闹逾于城市,百余年如一日,亦胜地也。”

新中国成立之后,石湾依托“南国陶都”的传统优势,经过改革开放二十多年的创新与拓展,石湾陶瓷工业特别是现代建筑陶瓷工业,成为全国最大、知名度最高的陶瓷产区。成为中国陶瓷走向世界的重要“窗口”。