电饭锅保险丝烧断的原因主要有两种情况：
（1）插上插头就烧保险。这是因为内部电路连接导线绝缘层损坏相碰而短路造成。此类故障用眼睛即可观察出来，更换新的绝缘层即可。如电饭锅电源插座内进了水或米汤，造成短路。这种情况可以将插座内的水分吹干后继续使用。另外，也可能是电饭锅电源插座或插头由于长期使用，其表面碳化短路。这种情况可用细砂纸将其表面碳化层磨掉，并用酒精擦干净。
（2）按下按键开关就烧保险。这种故障的原因是电热元件短路。这种短路大多数是电热元件的连接导线绝缘被破坏引起的，所以更换新的绝缘就可以排除。电热元件自身短路的情况是少见的，如果更换好的绝缘导线，故障仍不能排除，可用万用表R×10欧挡测量电热元件两个引出端，如显示无电（电表指标为零），就是电热元件短路，只能更换新的电热板。