书城科普读物如何维修小家电
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第39章 如何合理使用电煎锅?

使用电煎锅时,应注意以下几点:

(1)应先接好锅体一端的电源接头,有恒温装置的要先把旋钮旋到中间位置或所需的温度位置,然后把电源的另一端的插头插入供电电源插座上。

(2)非自动式电煎锅在使用时,要注意温度控制,如果发现火候过大(温度过高),要立即切断电源。

(3)使用时或刚停止加热后,不要用手接触锅体,以免烫伤。

(4)锅内表面涂有含氟树脂,是为了方便煎烤食物和清洁。在使用时,不要用尖锐的金属利器铲刮,以免损坏含氟树脂层。

(5)应经常注意清洗锅体内表面,不要留下一些残渣焦屑、油垢等,以免造成含氟树脂表面变色、发黑。

(6)电煎锅操作时,应该用木质或塑料柄的锅铲,以确保操作安全。

(7)使用完后,应拔下电源插头,并放在较干燥的地方保存。