书城农业林业固原农业发展概论
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第19章 固原市种植业的发展(3)

(三)瓜果蔬菜生产

1.菊芋种植与加工

引进银川昊王酒业有限公司投资5500万元建立德邦生物科技有限公司,以菊芋系列产品深加工为基础,其中投资2000万元在陈靳乡退耕还林区建设了1万亩的菊芋种植基地,并从法国、青海、大连、内蒙古等地购进种子160t,目前完成播种面积200hm?。近日又与厦门赛普特科技有限公司达成了投资2600万元的高纯度菊粉加工科技合作项目,可使产品市场竞争力得到提高,项目投产后以年产1500t低聚果糖计算,年收益可达4875万元。在合作过程中还达成并启动了50万元的希望助学金捐赠项目。

2.果蔬种植与贮藏示范园区

引进甘肃静宁客商张小斌投资2100万元在联财镇建设了绿鲜果蔬气调保鲜库,延长了果蔬的保鲜周期,解决了当地果蔬“地产地销、季产季销”的现状;在神林乡投资2500万元建设了神林辛坪千亩日光温室示范园,并配备了滴灌设备,重点引种推广美国红提、云南雪桃。引进甘肃客商包政投资2000万元在联财镇联合建立了千亩日光温室示范园区。城关镇在以八里、竹林、三合、星火四村为主的下片区种植拱棚菜用马铃薯360栋,推动了隆德县设施农业向特色化、规模化、园区化发展。

四、彭阳县特色种植(产业)

彭阳县认定无公害农产品产地1.333万hm?,“彭阳辣椒”获得地理标志认证;长城塬食用菌创业园建菇棚256间、日产6万个菌袋的生产线1条。

五、泾源县特色种植(产业)

打造西部地区最大的特色苗木基地,种植苗木1.2667万hm?,“人均一亩苗”。

第五节设施农业、旱作节水农业与示范园区建设

一、设施农业

(一)含义

设施农业,广义是指综合应用工程技术、生物技术和环境技术,创造动植物生长发育所要求的最佳环境条件,进行动植物生产的现代农业生产方式,包括设施内从事种植、养殖、加工及其服务业;狭义特指设施内种植业,又称设施园艺。本教材主要讨论狭义的设施农业。

(二)意义

设施农业是现代农业的显著标志,发展设施农业是转变农业增长方式、建设现代农业的重要内容,是调整农业结构、实现农民持续增收的有效途径,是建设资源节约型、环境友好型农业的重要手段,也是增加农产品有效供给、保障食物安全的有力措施。

(三)发展情况

2003年以蔬菜为主的设施农业在本地区起步,2009年固原市实施了设施农业提升工程,狠抓品种选择、标准化生产和市场化营销等关键环节,扩量提质增效,建成千亩以上示范园区8个,五百亩以上示范园区27个,生产总面积达1.05万hm?,形成了彭阳县辣椒、西吉县西芹、隆德县早熟马铃薯、原州区反季节瓜菜等规模化生产基地,产品主要销往西安、银川、兰州、平凉等地。设施农业给农民带来的人均纯收入达到235元,对农民增收的贡献率达到46.8%。2011年固原市新建0.39万hm?示范区50个。设施农业的异军突起为奠定固原市农业经济基础作出了应有的贡献。

(四)原州区占设施蔬菜生产主导地位

2009年原州区新扩建清河乔洼、头营、二营等6个日光温室园区,巩固提升马园、姚磨6个日光温室园区,完成新建日光温室0.03万hm?,修缮往年休弃日光温室21.33hm?。新建三营甘沟、彭堡姚磨(吴磨)2个千亩拱棚示范园区和三营孙家河、头营杨郎等9个五百亩以上的拱棚示范园区,完成面积0.09万hm?。设施农业累计面积达到0.36万hm?,其中,日光温室面积0.08万hm?(育苗中心建设面积10hm?),大中拱棚面积0.28万hm?;2010年新扩建千亩日光温室4个、新建千亩大拱棚园区7个,设施农业面积0.49万hm?;2011年新建日光温室、大中拱棚园区13个,设施蔬菜面积增至0.60万hm?,占全市的58.10%;总产量30.35万t,占全市的63.01%。

二、旱作节水农业

实施了以秋覆膜保墒、节水灌溉等为主的旱作节水农业建设提升工程。覆膜面积2004年为3.7万hm?;2009年为4.24万hm?;2010年为6.35万hm?(原州区为2.13万hm?);2011年为7.03万hm?。

2003年起开始干旱地区节水灌溉关键技术研究与应用,特别是近几年仅占全国人均占有水资源量13%的典型水资源缺乏地区——原州区,通过政府项目支持,在张易镇、中和乡、三营镇甘沟村等地,把农户分散的土地通过有偿流转的形式整合集中连片,引进天启薯业、六盘山、丰禾、香港晋悦、大地、世茂丽晶等企业,采取“公司+农户”的模式集约产业化经营,在规模种植马铃薯种薯繁育、冷凉(供港)蔬菜、无公害枸杞等基地上,推广以迷宫式滴灌、大型喷灌、微灌等方式为主的节水灌溉技术,实施了宁夏南部山区现代高效节水生态农业万亩示范区5个,高效节水灌溉面积达到0.87万hm?,与大水漫灌相比,滴灌节水50%~60%,喷灌节水30%~40%,极大地提升了农业整体技术水平,实现了对传统生产方式的重大变革,对干旱山区、贫困地区、民族地区发展现代农业起到了示范引领作用。

三、现代农业科技示范园区建设

(一)总体情况

科技进步是解决农业问题的根本出路。农业科技园区建设是加快重大原始创新突破、增强农业科技创新能力、推动科技成果向现实生产力转化、加速一大批先进实用科技成果的大面积推广应用、提高农业科技含量、构建农业科技进步长效机制的一项重大举措。

在推进农业产业化发展现代农业的进程中,农业科技园区于20世纪90年代在中国大地上诞生,“十五”时期在固原大地上发芽,依托大学和科研院所研究项目,创新机制,以开发农业高新技术和开拓新产业为目标,吸引大批科技人才、企业经营管理人才,逐步成长起集“研究与推广、示范与带动、合作与培训”功能于一体的农业科技示范园区,成为固原市农业发展新的生产力,为推动农业现代化、产业化、标准化,提高固原市农业的综合生产能力,提供了强有力的人才、技术、信息支撑。

(二)各示范园区简介

1.原州区三营设施农业科技示范园区

2007年建立以来,以宁夏大学农学院、宁夏农林科学院、宁夏水科所为技术支撑单位,实施“宁南山区设施农业节水高效技术研究开发与示范基地建设”项目,至今投入资金1626.7万元,参与建设单位20多家,引进公司3家,引进各类技术人员35人,科技特派员20人,基地面积66.67hm?,建成日光温室166栋,其中建成各种类型的示范棚20栋,建成智能化自动测控育苗中心1处,建成集“三农”视频呼叫中心、12396科技示范工程、农业科技110、信息化网络等多功能为一体的专家大院1处。宁夏大学派出集设施蔬菜、果树栽培、土壤与肥料、节水灌溉、病虫害防治、农产品贮运保鲜与物流等方面的专家组入驻园区,长年指导生产和科技培训。目前,已为园区培养设施农业核心技术人才20名,基层农民技术服务骨干人才150名,科技示范户150户,培训农民3000人次以上,户均有1人基本掌握了设施农业生产技能,形成了以“科技示范基地、专家大院、技术推广机构、农民合作组织、各类技术专业人才、科技特派员、农民技术能手”为载体的农业科技服务体系;原州区三营生态移民区枸杞节水高效技术体系研究与集成示范基地结合生态移民工程,以鸦儿沟为主体,引进节水灌溉、盐碱地标准化栽培、无公害化病虫害防治等8项新技术,推广小畦灌溉、管道输水、微灌滴灌等节水技术,配套枸杞节水灌溉示范基地133.33hm?。

2.西吉县马铃薯科技示范园区

以宁夏马铃薯工程技术研究中心、宁夏大学生命科学学院、固原市农业科学研究所为依托,建立科技攻关项目团队和技术攻关团队。科技攻关项目团队开展相关试验研究20余项,总结出地膜覆盖栽培技术、垄沟种植技术、测土配方施肥技术、病虫害物理生物防治技术、间作套种复合种植技术、马铃薯设施栽培技术、腐殖酸有机肥及富硒薯生产7项产业关键技术,引进优良品种12个,开展马铃薯机播种植方式试验、马铃薯喷灌机灌、叶面施肥试验、不同灌溉方式对马铃薯产量影响试验、马铃薯浮板式移栽苗规模化生产试验、不同类型马铃薯品质产出效益对比试验、主要病虫害发生发展规律与综合防治等各项研究工作;技术攻关团队开通12396免费服务热线,建立宁夏西吉县马铃薯脱毒种薯繁育科技示范园区网站,及时发布各类信息及技术,为农户提供马铃薯种植相关技术的咨询服务。

3.隆德县六盘山道地中药材科技示范基地

充分发挥科技示范基地引种驯化和示范推广的功能,突出重点,营造特色,创立名牌,进行技术集成、示范、推广,逐步形成贸工农一体化、产供销一条龙的中药材生产经营新格局。建成六盘山道地中药材展示厅500m?,陈列中药材样品200种,标本160个。中药材科研工作小组进行六盘山道地中药材秦艽、款冬花、羌活、旱半夏、铁棒锤、关防风、黄精等“野变家”试验研究及人工种植技术研究,初步建立了六盘山道地中药材人工种植技术标准操作规程,完成了清凉河流域500hm?大田种植示范基地、800hm?林药间作示范基地、100hm?良种繁育基地建设。建立33.33hm?六盘山道地中药材引种驯化园,收集六盘山区主要药用植物156种,完成1300hm2?野生中药材资源修复保护基地建设。建立科技示范基地信息服务站,培育科技示范户310户,培训药农7300人次,培训农村信息员600人次以上。

4.彭阳县食用菌综合科技示范园区

紧紧围绕基地建设、科研开发、技术示范、科技服务、技术培训实施项目。在城阳乡长城塬建立食用菌综合科技示范基地33.33hm?,配套无菌生产线3条、周年控温设备10套,开展了杏孢菇等珍稀食用菌新品种引进选育、病虫害综合防治技术试验示范,初步探索出了杏孢菇周年化生产模式。以彭阳县三珍菌种制作中心为依托,制作了杏孢菇等各类优质菌种200万瓶,带动生产杏孢菇等栽培袋1050万袋。通过基地带动、技术示范和科技培训,培育科技领军人才5名、企业家3家,培养农民技术能手205名,建立科技示范户205户,带动了县域经济的发展。

5.彭阳县草庙旱作节水农业示范基地

对旱作农业集雨补灌示范项目(草庙项目区)及黄土高原区退化生态系统恢复研究项目(周庄项目区)进行了阶段性效益评估。自治区专家服务团及项目实施专家对项目区农民进行培训,在项目区建成科技示范户300户,示范点6个,科技入户率达到96%。

6.泾源县特色林木种苗科技示范园区

采用“科技项目+科技特派员+企业+基地”的经营模式,围绕建设水沟流域现代特色种苗示范园区,以构建县城绿色田园大背景、发展生态观光旅游、优化产业升级为重点,按照建设经济型、生态型、观光型、园林式示范园区的标准定位,建成以六盘山野生花灌木为主的标准化示范基地7.13hm?,现场开展农村实用人才培训4期520人次,带动本地农户就业3000人以上,为泾源县特色林木种苗产业发展提供了实用技术人才储备。目前,泾源县特色林木种苗科技示范园区建设项目已完成旱地覆膜定植扦插育苗0.8hm?,带根育苗0.73hm?,繁育驯化六盘山野生花灌木5.27hm?,14个品种,樟子松种子繁育2.7hm?。

复习思考题

1.试分析固原市农业从业人员、固定资产投资、生产资料的变化趋势。

2.试分析固原市种植业对农民人均纯收入贡献的变化。

3.如何看

(1)种植业在固原市农业中的地位?

(2)农业在固原市经济中的地位?

(3)马铃薯产业在固原市农业中的地位?

(4)西吉县在固原市马铃薯产业中的地位?

(5)设施农业在固原市的定位?

4.试列举各县(区)特色种植业。

5.固原市建立了哪些现代农业示范园区?

6.说说你对固原市发展节水灌溉农业的理解。