时间过得很快,一个月就这样过去了,有时候我还真的忘了我们还没有找到俊熙,我会发短信给他问他在哪,结果手机就在旁边响起来了。我真傻啊!
我渐渐地爱上了烘培,爱上做甜品,因为在那过程中可以暂时忘掉所有的烦恼。而且在做甜品的时候,就算第一次失败了,也可以找出原因重新再做一遍。自从第一堂课后,我每天都很期待去上Pierre老师的课,他不仅教学教得好,而且他做出来的甜品也是非常棒哦。跟他学了这么多的甜品,我最爱的是做马卡龙。做马卡龙需要很有耐心,很细心,特别是在打发蛋白的过程中,打发的时间要掌握的很好,否则一不小心就会前功尽弃。学了一个月的烘培,今天来到了最后的一堂课,我像往常一样提早来到学校。想不到Pierre老师也在。
”老师早啊。”
“小林,早上好。我们再等等其他同学就可以开始上课了。“
今天各位同学都来得好早哦,也许是因为最后一天吧,开始上课咯。
“同学们,今天是我们烘培课的最后一天,我想问问大家,你们在这一个月学到你们最喜欢的甜品是什么?小林先说吧。“
”我最喜欢做马卡龙,虽然第一次做的时候完全失败了,但我回家后重复地做了几次,终于成功,而且也掌握了其中的秘诀。“
”嗯,我也挺喜欢马卡龙,我相信很多女孩子都喜欢马卡龙的,但是做马卡龙并不容易,希望有一天你会做到全北京最棒的马卡龙。“
”谢谢老师。“
”好的,下一位同学......“
”那今天你们的任务,就是做你们喜欢的甜品吧,这是你们的毕业作品。好了,现在开始吧,有问题可以随时问我。“
毕业作品?嗯,我决定做迷你布朗尼蛋糕,还有马卡龙。布朗尼蛋糕是俊熙的最爱。
布朗尼蛋糕在国外比较流行,国外的小朋友从小就会做,这也是我在国外经常吃的。
我拿着之前老师给的配方开始做,首先要准备好材料,把每种材料的份量放在一边,70%的黑巧克力,黄油,鸡蛋,砂糖,泡打粉,盐,面粉还有香草精。然后把黄油还有砂糖打发,放进鸡蛋,等全部完全混合在一起后,放点香草精,再放进面粉泡打粉还有盐混合一起打发,最后把融化的巧克力放进去搅拌一下就完成啦,下一步就是放进烤炉里,大概20-25分钟。做好布朗尼蛋糕,下一步就是做我的马卡龙。
两个小时过得很快,我的作品也顺利完成了,我用俊熙的手机拍了张照片。
“小林,你的作品是什么?”
老师走过来问到。
“是布朗尼蛋糕,上面的是马卡龙做装饰,有蓝莓,草莓两种口味。”
“听起来不错哦。今天大家的作品都做得很好,你们也顺利毕业了,把这个作品拿回去分享给你们的家人或朋友吧!走之前我们大家来一张大合照吧,拿着你们的作品。”
我拿着我的蛋糕,站在Pierre老师的旁边,他把手搭在我的肩膀上,这一刻拿着蛋糕的我是退缩不了的。
“谢谢Pierre老师!”
“大家后会有期,努力啊!”
我们一起把教室打扫干净,在我准备离开的时候,Pierre把我叫住了。
“小林,你的作品不错。真的很舍不得你哦,我们可以交换手机号码,继续联系吗?”
“Pierre,我想还是不要了,我的心里还容不下其他男生,你很好,但我不适合你,有缘再见吧。”
我说完转身就走了,直截了当,不会让他有任何的遐想空间。
离开学校后,我打算回家看爸妈,有一段时间没有看到他们了,而且我要把这个作品拿过去和他们一起分享。
“爸妈,我回来了。”
“老头子,女儿回来了。哎,还带了手信啊,这是你长这么大第一次哦。”
“爸妈,今天是烘培课的最后一天,这是我的毕业作品,布朗尼蛋糕还有马卡龙,您们快点试一下!”
“哎呦,女儿第一次做甜品给我们吃哦。”
妈妈就快哭了出来。
“妈,别太激动,以后还会经常做给您们吃的。”
“哦,这蛋糕很好吃哦,我虽然不要喜欢吃巧克力,但不错!”
“爸,您觉得呢?”
“我女儿做的,什么都好吃。上面这些是什么?”
“那是马卡龙,是源于法国的,现在这些马卡龙在中国这边卖得很贵的。我很喜欢。而且老师说我做马卡龙做得不错,马卡龙是比较难做的甜品,但是我做到了。”
“我跟你老爸活了这么久还真没有试过这东西,有点太甜了,不过很特别。女儿啊,我们真是为你感到骄傲啊!”
“谢谢爸妈!”
我长这么大,从来没有听过妈妈这样称赞我的,在历史在写下这一页!
“爸妈,我有一个想法。”
“什么想法啊?告诉我们吧!”
“我想开甜品店,您们觉得呢?”
“现在无聊你做什么,爸妈都会支持的。但是在北京这里找铺位不容易啊,好的位置租金不便宜,租金便宜地方又不好,我们要慢慢找。”
“这只是一个想法而已,需要慢慢策划一下,毕竟像您说的,铺位不容易找。”
“放心,我们会全力支持你的。”
“谢谢爸妈。”
我们三个拥抱在一起,很久没有这种家的感觉了,也很久没有这么温暖的拥抱了。
稍后我就把这个想法告诉了Vincent,毕竟他人脉广,说不定可以帮我找到好的位置。
“小林,最近怎样了?”
“还有,Vincent,我有事想跟你商量。”
“说吧,嫂子的事就是我的事。”
“我有个想法,打算开甜品店,但你也知道,在我们大北京这里,找铺位不容易啊,我就想你人脉广,看能否帮帮忙。”
“这小事一桩,就交给我吧。”
“你想要多大的店面呢?”
“我不知道啊,不要太大,但要有厨房,可以放下所有烘培需要用的设备,外面的话可以放两到三张桌子,给客人坐下来就可以啦。我其实还没有太详细的计划,你的意见呢?”
“我觉得首先你的预算是多少,一般在北京地段好的铺位,一般5万到10万左右,然后你要购置设备,装修,请人,这些都是在开张之前需要的费用。而且你要计算每个月基本的开支是多少,你预计营业额是多少,做生意不容易啊。你慢慢想一下吧,需要什么随时找我吧!”
“Vincent,太感谢你了!”
“别跟我客气。我先挂了,公司最近挺忙的。”
“嗯,好吧。Bye。”
Vincent说的对,做生意不容易,不能三分钟热度冲昏了头脑,我要慢慢地详细计划一下,像他说的,如果在一环的话,位置肯定好,但是租金至少要5万,还要请人帮忙,我一个人是搞不定的。于是我决定今天晚上回家上网搜集资料,做一份详细的计划。我想如果这个时候俊熙在的话,他一定会帮我,但是,如果俊熙在的话,我可能也不会想到开甜品店了。
今天的天气很好,我决定一个人去公园走走。在公园里有很多爸妈带着小朋友,他们在奔奔跳跳的多快乐,还有很多老人家在跳舞,聊天,这种生活挺好的。我们啊,在这么繁忙的都市中,很多时候都忘记了如何去感受生活,感受身边的一切事物。和俊熙在一起之前,我每天都待在房间里埋头写稿,完全不出家门。是俊熙把我带出去,好好看这个世界,虽然他现在不在,但我觉得他一直都感觉他在我的身边保护着我。上天,我们什么时候才能找到俊熙,什么时候才能再相见呢?!就在这个时候,俊熙的妈妈打电话过来了。
“小林啊,是阿姨,你最近还好吗?”
“阿姨您好,我还好啊,你呢?我刚完成烘培课程,今天最后一天。”
“那不错啊,学得怎样?”
“很好,我喜欢上烘培了,而且老师也说我不错。阿姨,您找我有事吗?”
“嗯,我想也算是好消息吧。他们找到俊熙大概的位置了,是在伊朗的一个小村子里有人见过俊熙,但不太确定。”
“真的吗?太好了,这是个很好的开始,至少我们知道他还活着。阿姨,我现在马上过来,我们慢慢聊。”
说完,我就马上开车去阿姨家。我突然觉得上天是眷顾我们的,爱我们的。俊熙,你一定要等到搜索队伍去找你哦,我们很快就见面了,这一刻我觉得以前的小林又回来了,不再是那个整天哭泣的小林,而且,俊熙很快就会回来尝试到我做的甜品了。我很快就到了阿姨家,马上跑过去抱着阿姨,我们大家都哭了,我想这是开心的眼泪。