书城农业林业如何科学栽培滑菇
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第68章 滑菇形成原基后大通风为何死菇?

滑菇原基形成后不宜进行大通风。因为小菇蕾对外界环境条件适应性差,需要恒温恒湿管理,大通风使菇棚内的温差和干湿差过大,造成死菇现象发生。

当滑菇子实体直径达到0BF.BFQ5厘米时可以适当通风,并且逐渐增大,给子实体一个适应过程。一般直径达到0BF.BFQ8~1厘米时可以大通风,但温度不可超过20℃,空气相对湿度不低于75%。