一般说来，喝咖啡时只需端起杯子，而不要将碟子一起端起来，或用手托住杯底来喝咖啡。但参加鸡尾酒会，或在宾馆、饭店的大厅里，如果没有餐桌可以依托，则可以用左手端碟子，右手持咖啡杯慢慢品尝。如果人坐在沙发上，也可照此办理。
怎样打电话
在当今社会，电话已日益普及。特别是在城市里，电话已逐渐进入千家万户。打电话已成为最直接、最方便、最省时、最经济，使用最多的通讯手段和交际方式。
打电话应以不影响受话人的休息，不干扰受话人的家庭生活为宜。一般来说最好是在上班时间内打往对方的工作单位。如果是休息时间或节假日电话打往家里，则应在白天9点以后，晚上10点以前（午休时间除外），万一有急需在上述时间以外打电话，则通话后应首先表示歉意，如“×总经理，真对不起，这么晚了打搅您，但事情非常紧急……”
打电话拨号必须准确，弄错了应向对方表示歉意，不能一挂了事。电话拨通后应耐心等候片刻，待铃响六七遍后再挂断。否则如果当时对方离电话较长，匆匆赶来，却挂断了，这是失礼的，会引起对方的不快和不安。
电话接通后，首先要向对方问好。问清对方单位后，再报出受话人姓名，客气地请求代为呼叫寻找。例如说，“麻烦您叫一下××接电话好吗？谢谢您了！”如果对方询问你的尊姓大名时，一般应如实回答。不要不但不答，反而追问对方是谁，这是很不礼貌的。你实在不愿回答，也应说得委婉些。如果受话人不在，你要留话。可以说：“能不能请您转告他一声，让他给443322的×××回个电话。”你不留话，可以说：“给您添麻烦了，等会儿我再打来。”总之，要遵守“‘你好’开头，‘请’字在中，‘谢谢’结尾”的一般礼貌用语。
写文章是“文如其人”，说话是“话如其人”。打电话虽不见面，但你可以通过语言给对方一个美好的印象，让人觉得你是一个讲文明、讲礼貌、有修养的人。因此，当受话人找到后，首先应问好并自我介绍，熟悉的人可只报姓名或“老五”“小李”，不熟悉的人则应报清楚单位与姓名。然后用亲切的带笑的语言（并不是要笑出声来，而是要让对方感觉到你是面带笑容），适中的声音，稍慢的节奏开始交谈。在交谈中语言要精确而又简洁。不精确会造成误会、误听，因而误事；不简洁会因啰嗦而浪费对方的时间，引起对方的不快，这是失礼的。交谈结束别忘了感谢与告别的话。
听到电话铃响应及时去接。一般来说，在办公室里，电话铃响3遍之前就应接听，3遍以后，就应道歉：“对不起，让你久等了。”如果受话人正在做一件要紧的事不能及时接听，代接的人应作解释：“对不起，××正在开会，马上就来，请稍候”。在家里，不能及时接电话也应道歉。如果不及时接电话又不道歉，甚至不耐烦，这是不礼貌的行为，会影响工作和业务。如对方因此而生气，就会增添洽谈的困难，甚至改变原来的意向，以致造成损失。
首先应完整的报自己的单位名称，然后再问对方找谁，如果找的不是你，应代为传呼，不要粗暴地说“他不在！”就挂断了电话，也不要一味地追问对方：“你是谁？”“你是什么单位？”“你找他干什么？是公事还是私事？”等等，这都是极不礼貌的。在传呼时，不要大声叫：“×××，你的电话！”让对方听见了会觉得你没有修养。如果要找的人一时不能来接听，你应代做解释，请对方稍候；如果要找的人不在，你要告诉对方，并热情地询问是否可以代为转告。可以转告就详细做好记录；不要转告，就请对方待会再打来。不要让对方久等，更不要不做任何交代就把电话挂断了，这是失礼的，会损害单位的形象，会影响同事间的关系。
打电话看不见对方的表情，只能借助对方的应诺声作出判断，如：“啊”“噢”“嗯”“是”“是吗”等。因此接听电话时应掌握好应诺的语气、音量，态度要热情，语气要柔和。如果语气粗暴或音量过小，对方会认为你不愿意听他的电话，这是有失礼貌的。如因故（如感冒）声音弱，应向对方解释，请对方原谅。另一方面也应从对方的应诺中判断对方是否听清，是否理解，以决定自己是否需重复或进一步解释。不要不管对方是否听清，只一味地讲下去。
接电话一般应由来电话的人先结束谈话，如果对方还没有讲完，你就挂断了电话是很不礼貌的。但接电话有时也可能会遇到一些不愉快的事，那你也应耐心地弄清对方的来意之后，才巧妙而不失礼节地结束谈话。例如来电话的人态度很粗暴专断：“你是谁？快把你们的经理找来！”这时你绝不能用同样的态度去回敬，生气地把电话挂断。你一定要有度量，否则很可能会误事。比如对方因官大、势大、财大而气粗，或因你单位有求于他而气盛，或因你单位的什么事而生气等等，这些人往往是不能得罪的，否则就会影响业务，甚至造成巨大损失。又例如电话来得不是时候，你还有急事要做，而对方谈兴很浓，一时还不想挂断电话，你也应有耐心，在适当的时候打断对方的话头，委婉地告诉对方：“真想和你多谈，可现在有件急事要处理，明天我打电话给你好吗？”不要粗暴地挂断电话。又例如对方对你进行无理纠缠，或向你和你的单位推销你们所不需要的商品，你也要委婉谢绝，不要粗暴地挂断电话。再如对方打错了电话。你也不要冲着话筒喊：“搞什么鬼？你打错了！”然后把听筒一摔，这是不礼貌的。遇到这种情况你应先问清对方找什么单位、什么人，如果你知道，你就把号码告诉他；如果不知道，你就告诉他你是什么单位，请他再查查要找的单位的号码。总之，要理解对方的心情，不要给对方增加不快。
怎样自我介绍
自我介绍的内容很多，一般来说有姓名、籍贯、年龄、职业、工作单位、毕业学校、工作经历、特长爱好等，必要时还要介绍家庭情况、工作能力、成就与贡献等等。总之，要根据需要做或简或繁的介绍。比如到外单位联系工作、演讲或会议发言之前、参加聚会等，自我介绍应简明扼要，只需介绍单位、姓名或者再加上职务和来意即可。但是，如果你是求职、应聘等，那么你就得做详细的自我介绍，使对方对你有个比较全面的了解。
自我介绍要讲究方式方法，粗俗无礼的自我介绍会引起对方的不快，将你拒之于交际的大门之外，你应遵守社交礼节，主动灵活地进行自我介绍。
当你跨进朋友家的门槛时，看到已有几位客人在座，你就应该主动地与他们攀谈，并趁机做自我介绍。
当你在社交场合碰到陌生人时，可以先用眼神示意，友好地看着对方、点头微笑、伸出右手，主动向陌生人走过去，握手并做自我介绍。如果与陌生人坐在一起，则可主动寻找话题，如根据对方的口音攀上老乡的关系等，从而做自我介绍。在一般情况下，当你先做了自我介绍后，对方也会介绍自己。继续交谈双方很快就会融洽了。
当你应邀参加宴会、聚会、舞会等时，经主人或熟人引见以后，你就可以接过话头进一步做自我介绍。如果你迟到了，主人没能把你介绍给其他客人，你就可以在各位来宾面前表示歉意并做自我介绍：“晚上好！各位。很报歉来迟了；我叫×××，是××公司的。”同时向大家点头致意，自行就座。这样就可以免除尴尬的局面，和大家搭上话了。
在非正式场合，当你不知道或不记得某位客人的姓名时，最好不要直通通地去问别人，尊姓大名。这时你可以机智地先做自我介绍并建议大家互做介绍：“先生们，让我们大家互相认识一下。我叫×××，是××公司的。”这样大家就会互做介绍，免除了你忘记了别人名字的尴尬。
自我介绍还可借助名片进行。名片上写本人的姓名、工作单位、职务、地址和电话号码等，对方一看就一目了然。但递交名片应讲究礼节：首先，名片应放在恰当易取的地方，平整干净。不要在需要递交名片时才到处乱找，好不容易找出来却是一张皱皱巴巴的纸片。这既耽误时间，又不雅观，使对方产生很不好的印象。其次，递交名片应选择好时机和对象，在互致问候或交谈结束以后递送较为适宜。在互致问候以后递名片可使对方一开始就了解你的身份，以便深入交谈；谈话结束后递名片可以加深对方的印象，表达今后继续联系的愿望。名片不应逢人就送，那样显得太随便，别人也就会重视；应有目的地送给你最需要交往的人。第三，递名片时应站起身子双手送到对方面前。对方接了名片后没有立即反送名片，你不要急于索取，要等谈话结束后再问对方：“能否给我一张名片？”
自我介绍时口齿要清楚，切忌含混不清。容易弄错的字和不好写的字或生僻的字，都要加以准确说明。如“张”和“章”同音，介绍时就应该说明是“弯弓张”还是“立早章”。又如“张晕”的“翠”不常用，就应作解释：“不是光辉的‘辉’，而是羽毛的‘羽’字下面一个军人的‘军’字。”在自我介绍时还要注意用语文雅有礼，不要粗俗；要能让人理解，不要给人留下疑团。现在有些年轻人不懂得礼貌处事，到别人家去找自己的朋友或同学，往往是一顿重重地敲门把这家里的老人惊动了，跑来开门后，他却劈头就问：“××在家吧？”本来重重的敲门声已使他不快，又听到这样的问话更使他既恼怒又怀疑：“这是个什么人？这么粗鲁，该不是坏人吧？”这时他只会用“不在”两个字把来人赶快打发走。
自我介绍时不要打断别人的谈话，否则是很不礼貌的。应等适当的时机再介绍自己。在社交场合，不要只想结识某一位显赫的或有特殊身份的人，而置其他人于不顾，这对大多数在场的人来说，也是不礼貌的。应该热情地乐于和多数人打交道，扩大自己的社交圈子，这才不失礼，才会受到大家的欢迎，这对自己也是有好处的。
总之，自我介绍的方法是多种多样的，要机智灵活地选用。