书城文化酒桌要革命
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第6章 杯中几多愁(2)

喜讯终于传来,办公室主任就任县委宣传部长的命令到了。宣传部长是常委,比副县长还重要。“七大金刚”又聚到酒桌,这次意义非同一般,大家都觉得终于喝出成果了,高兴啊。宣传部长心中的酸甜苦辣只有自己清楚,但毕竟等到了这一天,自己觉得也算对得起肝了,于是情不自禁酒兴大发,与弟兄们喝呵。大家酒意正浓时,宣传部长突然口吐鲜血倒在地上。几个人惊恐万分,急忙把他送到县医院。他心中异常清楚,这次进到医院就再也回不到办公室了,尚未暖热的椅子不久就会坐上新主人······

这样的悲剧故事经常发生,到处可见。酒民们再不要以为在酒杯中放上一个鸡蛋、或者喝下一碗糖水就能保肝,这些招术是自己宽慰自己,没用。还是少喝为佳,别惹怒了肝。

酒精依赖让你痛不欲生 有些人喝酒上瘾,一天不喝就难受。这类酒民要么已经产生了酒精依赖,或者是离酒精依赖仅一步之遥了。医学解释,酒精依赖是种病症,这种病症一旦染上,麻烦就大了。

某市的高先生是本地的知名人物,这不仅仅是因为他的地位,更因为他在酒桌上的豪放习惯。高先生几乎是每天都有酒场的人,也几乎是每天都要喝醉的人,为此家人、朋友苦苦劝阻,但毫无效果。不是不知道酒中之害,实在是因为难以自控,也就是医学上说的产生了酒精依赖症。什么表现?一大早起床不先喝下半斤酒,两手就颤抖不停,所以起床后第一件事不是先洗脸刷牙,而是先喝酒。为此也痛苦,但几次戒酒都没成功,酒精依赖症实在不好对付。医学证明,所有酒精依赖症患者最终都要付出健康代价,高先生自不例外。在酒坛纵横20多年的高先生因严重酒精中毒引发脑部感染,在医院无菌玻璃房躺了半年多,虽然以极高的代价保住了性命,而抬回家中后连老婆孩子也认不清了,大脑基本废掉。

方清平是北京人最喜欢的相声演员,他的“脱口秀”倾倒无数观众。方清平给观众带来了快乐,而自己却生活在痛苦之中,因为他也是酒精依赖症患者。北京电视台《星夜故事》栏目演播现场,方清平自嘲说:我最先出名是因为得痛风,我得痛风比说相声有名。患有痛风10多年,最疼的时候两三天没下床,下身基本保持一个动作没动换过。也曾因为痛风发作时疼痛难耐而不愿登台演出,还差点因此失去了生活的勇气。

在节目中方清平坦言自己患上痛风的罪魁祸首是因为饮酒,抵挡不住酒精诱惑。他说:“我有酒精依赖,每次喝完第二天就开始疼”。专家也在节目现场提醒方清平,对于痛风患者而言饮酒对身体的伤害是最大的,喝酒过后,痛风一定会发作,饮酒只会让痛风越来越严重。戒酒刻不容缓,再不注意就会影响至肾脏。

据《星夜故事》栏目编导介绍,有期节目专门谈戒酒问题,请来一位嘉宾,一再叮咛不要喝酒。两点钟正式录像,一点半的时候发现那个嘉宾消失了,后来在厕所找到他,他偷偷买了酒,喝的酩酊大醉,被抬到演播室。因为所有的人,所有的工种,所有的观众,所有的嘉宾都准备好,突然出现这样的意外,该怎么办?只好决定让他妻子做节目,让当事人在边上。编导们想让观众亲眼见证一下,酒精依赖是什么样子。这位不能自控的嘉宾第二天早上醒来,为演播现场当众出丑感到无地自容,给妻子跪下来。

这样的人物、这样的故事实在太多,看了这些,大家当警惕,千万不要染上酒精依赖这个毛病,一旦染上,后果严重。如何警惕?别喝太勤了,别喝太多了。

“伟哥”泡在酒中,立马失效 有人编出这样一个笑话:丈夫性功能欠佳,每每靠“伟哥”之类的壮阳药“帮助工作”。妻子心细,知道丈夫爱喝酒,又联想到鹿鞭酒、虎鞭酒的功效,便建议丈夫把“伟哥”全泡在酒中,需要的时候喝几口,图个省事。丈夫把“伟哥”泡在酒中的当天晚上就喝上了,可是折腾一夜也没有见效。妻子说可能是泡得时间太短,药效不够吧。第二天晚上还是不行。丈夫判断“伟哥”是假冒产品,便找出售“伟哥”的药店索赔。药店的药师听完详情,忍不住笑了,说:“伟哥”是帮助工作的,酒是妨碍工作的,两个东西相遇中和了,咋能管用?

“伟哥”泡酒中立马失效的段子可以当笑话对待,但酒对性功能有伤害确实为真。编造这个笑话的人可能就是想说明这个问题。

有资料表明,近年我国男性公民患性障碍疾病的情况令人堪忧,一位医学专家说,令人堪忧的程度已失去用数字表达的意义,只能用一句话概括:中国男人基本都不行。细究其因,除了生节奏加快引起体能下降、心理疲劳外,长期饮酒、过多饮酒也是导致性功能下降的重要因素,于是有人提出“中国的男人是不是男人”这个令男性公民很没面子的问题。早在2002年,中国妇联就曾联合诸多报刊倡议中国男性公民“保护生殖健康”,许多人起初不以为然,似乎觉得有帮人吃饱撑的没事干,拿男人开心。但回头细细想来,便不能不感到人家专家和新闻界提出这个问题的确有道理。不说别的,就看下“硬指标”吧,专家称成人的正常性行为应该是每周1至3次,可是多数人的确完不成“任务”,一两周能有一次就算不错了,有的人甚至更糟。所以多数女士理直气壮地支持专家的观点,坚决认为中国的男人就是在“退化”。

酒对性功能构成伤害,是因为酒精能够麻痹人的性器官,经常饮酒、醉酒的人对此都有体会。因为经常饮酒、醉酒而性行为减少,性器官的功能自然要退化,退化到一定程度也就和摆设差不多,这和“刀不磨不快”一个道理。

有些男士明知酒对性功能有伤害,而且深有体会,但因为好酒,便顾不了许多,整日照喝不误。当实在觉得对妻子不好交待时,就找“伟哥”帮忙,应付一次算一次。医学界决不提倡男士依赖“伟哥”,因为那东西只能呈一时之威,决非长久之效。更重要的是它对人的神经系统起强度兴奋作用,用多了容易导致神经系统紊乱,而且对人的心脏损害严重。“伟哥”是个好帮手,却不是个好东西。

酒对人的大脑、肝脏、性功能、肠胃、血压等都有刺激和伤害,谁不信邪谁倒霉。但这并不是说酒这东西一定是个恶魔,一点也碰不得。其实,酒是双刃剑,关键看怎么用。医学教授齐国力对此极有见解,我们不妨听听他的说法。

齐教授吓坏白酒业 2002年,在美国斯坦福呆了六年的齐国力教授回到北京,发现北京市在全国健康普查中得了两个冠军:一个是高血压冠军,一个是高血脂冠军。北京市委很重视这两个冠军,请齐教授专门向大家讲讲养生保健知识。于是,齐教授在北京市直机关、中央国家机关连讲几场课,引起了极大震动,讲课录音被整理成稿风传全国。

齐教授讲:现在,死亡率最高的是30至50岁的人。年龄不是个宝,血脂高很危险。大家知道国际上有个标准,寿命等于成熟期的5至7倍者为长寿。这么说,人的寿命应该是100至175岁。为什么都没达到呢?最主要的一个原因是不重视保健。现在绝大多数人是病死的,很少数是老死的。应该绝大多数是老死而少数是病死。

注意,齐教授提到“血脂高很危险”,而常喝酒的人多数都有血脂高这个危险的毛病。

齐教授讲:我国知识分子的平均年龄58.5岁,按这个数字,我不想算学前教育,小学6年,中学6年,医科大学8年,硕士3年,博士3年,博士后3年,都学完后就到点了,基本不能干什么。日本人的平均寿命是世界冠军,比中国人平均寿命整整多20岁,为什么?因为日本人爱喝绿茶。你如果没天喝4杯绿茶,癌细胞就不分裂,即使分裂也要推迟9年以上。所以日本小学生每天一上学就喝一杯绿茶。绿茶一是含有茶坨酚,它防癌;二是含有氟,它能坚固牙齿,还能消灭牙虫;三是含有甘宁,它能提高血管韧性,防止血管破裂。

日本人爱喝绿茶,中国人爱喝酒,两国人寿命之差悬殊的原因不就在这里吗?

爱喝酒可以,就看喝什么酒。齐教授建议大家喝红葡萄酒。他讲:欧洲人男女老少天天都喝一点红葡萄酒,什么原因?原来红葡萄的皮上有种东西,叫“逆转醇”,这个逆转醇干什么的你们不知道,它整个是抗衰老的。他还是氧化剂,常喝红葡萄酒的人不得心脏病。第二它可以帮助防止心脏的突然停搏,我们叫猝停。红葡萄酒还有个作用是降血脂、降血压。红葡萄酒有以上几大作用,所以在国外卖得很好。我不是来推销酒的,我是来传达国际会议精神的。很多人提出,不是不提倡喝酒吗?世界卫生组织说的是“戒烟限酒”,没说不让喝酒,而且酒的限量也说了:葡萄酒每天不超过50-100毫升,白酒每天不超过5-10毫升,啤酒每天不超过300毫升。如果你超过这个限量是错误的,不超过这个限量就是好的。有钱人天天泡在酒宴上,浑身上下一般粗,将军肚,我调查过,这样的人极少活过65岁的。

齐教授的养生之道风靡全国,红葡萄酒的销量明显上升,大家都想长寿呀。白酒行业人士有点紧张了,心想按照齐教授的理论大批白酒厂家要不多久就得关门。不过也有人断言,无需担心,世卫组织规定的饮酒标准完全不符合中国的国情。中国是纵饮之国,喝酒喝个痛快是中国酒民的习惯,你规定一个人喝白酒每天不超过5-10毫升,麻雀也显少,对绝大多数中国酒民来说,这个限量只是沾下嘴唇,可能吗?果然,没过一年,许多人又忘了齐教授的劝告,又觉得喝红葡萄酒象喝饮料,远不如喝白酒过瘾,于是白酒的销量又上去了,白酒行业虚惊一场。

当然,也应当看到,如今人们的健康意识在逐渐增强,不拿生命当回事的人越来越少。日子越过越好,就会越来越珍惜生命,相信越来越多的人会意识到过量饮酒的坏处并会逐渐改掉纵饮的习惯。所以,齐国力教授的养生之道最终还会使我国的酒民队伍越变越小。

家 祸——亲情的代价

在庞大的酒民队伍中,因酒造成家庭不幸者大有人在。家破人亡、悲欢离合,说起来是因酒而起,实在让人觉得不值。

死人的事是经常发生的 人总是要死的,如果病死、老死倒也无话可说。有些人身体壮得象头牛,偏偏因为喝酒丧命,你说冤枉不?

几年前的春节,准确地说是大年三十晚上,豫西一家屠宰厂的几名职工正准备赶回几公里外的家中合家团聚,突然下起了大雪。几个哥儿们说,反正一时出不了门,干脆喝几杯,等雪住了再回家。因为过年了,这个提议也算合适,于是酒桌摆起来了。喝年酒不比平时,大家酒兴都高呀,谁也不耍滑头,人人喝得实在。雪一时住了,几个人带着几分醉意分头往自家赶。

一名职工的家人等他到午夜,还不见归来,便以为是被大雪隔住了,在单位看春节联欢晚会。一家人边包饺子边等人,几个时辰过去还不见人影,心里不踏实起来。最着急的是妻子,妻子叫上小叔子出了家门,踏雪直奔几公里外的屠宰厂找丈夫。看大门的人说几个人喝完酒就走了,走时联欢晚会还没结束呢。

妻子想兴许回村后又拐谁家打麻将去了?丈夫有这个爱好。于是带着几分愤意往回走。天亮了,两人走到半道,突然发现路边雪地中露出小半个自行车轮子。妻子心头猛地一紧,赶忙扒出自行车,心被揪得更紧了,果然是自家的自行车呀。被大雪覆盖的丈夫终于找到了,赤条条的身子已经僵硬,妻子嚎啕一声,昏了过去。

验尸结果表明,系重度酒精中毒引起燥热,赤身昏倒后冻死。

一个极其健壮、年仅33岁的人,就这样扔下刚刚8岁的儿子和年轻的妻子走了。妻子尽管为失去丈夫而悲痛,但觉得的死既非因病又非因公,是因为喝酒,死的不光彩。妻子毕竟还年轻,一年后该嫁了,一个温暖的家庭解体了。只可怜正上小学的儿子自此失去了父母之爱,只好跟着年老体弱的爷爷奶奶生活。

2011年秋的一天,某地一位私企老板在一省会城市签下一份数亿元的工程合同书,这意味着大把大把的票子很快就要装进腰包,高兴呀,设下晚宴酬谢各路“财神”。老板曾是酒中人,自打成为富人后,觉得生活有意义了,也就加倍珍惜生命,所以坚决戒烟戒酒。这次有点邪,兴许是财旺酒兴高,一开宴老板就对几个随从人员说:平时你们在喝酒时保护我,今天情况不同,谁也不能替我喝,我要喝个高兴,喝得朋友们满意!

老板喝得天昏地暗,一醉如泥,被人抬进宾馆客房。随从人员守了半夜,见老板酣睡不醒,就按习惯做法,倒了一大杯凉白开放在老板床头,便回各自房间睡觉了。

第二天早上,随从人员想让老板睡个懒觉,也就没有叫醒。午饭时间快到了,随从人员觉得老板早该醒了,就去叫门,可是按了半天门铃不见动静,只好叫来服务员开门。随从人员看到老板仍躺在床上,上前一看老板的两眼瞪得圆圆的,嘴巴、鼻孔有呕吐物,再摸身子全凉了。老板死了。

当地法医赶到现场,经鉴定是因为昏睡中呕吐物排泄受阻窒息而亡。

一个腰缠万贯的人,一个正至事业中天的人,就这样被酒结束了生命。

老板的几个随从人员见有机可乘,便密谋对合同书做了手脚。几个随从都是公司的高级管理人员,老板死后他们仍受老板家人委托管理公司,这就给他们提供了更多的中饱私囊机会。一年多时间,他们共同瓜分了公司数千万元资金,尔后各奔东西。老板生前十四岁辍学以擦皮鞋为生,后来靠卖假皮鞋积攒了家底,22岁自办鞋厂,滚动18年积累了不少财富,而后转型搞工程。老板野心勃勃的财富梦想意外地被酒精泡烂了,包括生命和财产。

类似这样因酒至命的悲剧故事举不胜举,几乎每天都在发生。失去生命的不幸也是一个家庭的悲剧,因为死者多为有家有口之人,他们无疑是一个家庭的顶梁柱,一个家庭失去了顶梁柱,还不坍塌?

“二踢脚”讲述的故事 有位朋友推荐一篇《我的酒中人生》讲稿,是位老酒民的自述,征得同意,原版奉出:

大凡嗜酒如命之人的家庭多不美满,高尔基在《母亲》那部书中描述过这种故事。如果大家觉得高尔基时代离我们太远,我就讲今天的故事。今天的故事讲述我自己的经历。我的绰号“二踢脚”,这个绰号是怎么来的,大家听完我的故事就明白了。

我是大兴安岭山区的苦孩子,知道大兴安岭吗?就是那年烧起一场大火那地方。父亲会造酒,我这个苦孩子虽然经常饿肚子,却是闻着酒味长大的。父亲说我四岁时就偷喝过酒,小时候不高兴、或者不听话时,父亲只要给勺酒喝,马上就好起来,似乎对酒有天生的缘分。我这个苦孩子也爱读书,我乃正儿八经“老三界”高中生。1964年入伍后,得了个“二踢脚”绰号。“二踢脚”原本是种炮仗,点燃后腾空而起连爆两响。大家之所以送我这个绰号,就是因为我在两个方面最叫响。这两个方面是什么,暂不说透,往下听便能体味得到。