海川
现代生活讲究的是快节奏，快餐简便快捷，超市购物省事省心。而在这简便的背后，是一系列简便的一次性包装和用具，如塑料购物袋、商品包装盒、一次性筷子、一次性餐盒、一次性面巾纸等等。这些生活中的细微之物，在改变了我们生活的同时，也在消耗着大量的资源，并污染着环境。尽管世人都关注这一现象，但生活中往往离不开这些东西。虽然国家有“限塑令”，但不少人逛商场时宁愿多花2角钱买个塑料袋盛物，很少有人每天带着个袋子到购物的时候拿出来用，这样不方便，因为生活的快节奏需要效率，需要简便。即使在三四十年前还十分讲究节俭的年代里，在生产生活中，还是需要效率，需要简便的，因陋就简的筛鲞篰就是一个例子。当时，为了水产品装运、加工等的需要，这种成本低廉、轻便简易的竹筐，成为沿海地区水产公司的一种主要用具，每年的消耗量大得惊人。
筛鲞篰是一种竹编的筐，是当时广泛使用的盛放鱼货的用具。现在，这种筛鲞篰已经被塑料压制的鱼盒、鱼筐所替代，而且还经久耐用，不像筛鲞篰用竹编成的，容易损耗。
筛鲞篰筐口圆形，上口和底圆径一样，整体呈网格式扁筒状。网格式是筛鲞篰特有的特点，与竹编箩筐等其他竹编用具相比，筛鲞篰不像竹编物件那样编织得密不透风，它的网格状洞孔大得连小孩的手掌都能穿过。筛鲞篰用料极省，编织网格状的圆筒体用的是比较薄的篾白，只有筐口的竹箍因为承重的需要，用稍粗一些的竹条捆扎而成，所以整个筛鲞篰拎起来没有多少重量。因为网格孔洞大，连小一些的鱼鲞都能筛下来，所以当地人形象地称之为“筛鲞篰”。
那时，镇海县最大的水产公司就在我们穿山村，从渔船收购鱼货后，到储存保鲜或加工运输的一系列过程，都要经过水产公司。记得当年，每逢鱼汛期，水产码头渔船云集，一艘艘机帆船满载着鱼货靠上石砌的500米长的水产码头。船多的时候，长长的码头靠泊了20余艘渔船，有些渔船还只能在码头外面抛锚等待。这么多的鱼货要卸，效率是第一位的，因此这种成本低廉的筛鲞篰成了专用的卸鱼器皿，连鱼货的重量也以筛鲞篰的一担一担来计算。卸船时，只见搬运工先将叠成一串串的筛鲞篰拉上渔船，然后两三人各拿一把鱼耙跳下鱼舱，把鱼耙到筛鲞篰里。挑夫垂下扁担的一头，用挑绳上挂着的两个铁钩扎住筛鲞篰箍上的两个竹环，一起腰把一筐鱼提到甲板上，然后再去提第二筐，两筐成一担后，挑着鱼货过跳板到码头，再送到指定的地方平放。等鱼货出完再点数（后期由于鱼价升高，以担估量改为过磅计量）。这也是筛鲞篰用量最大、最能发挥作用的一道工序。有些时候，鱼货多，码头上筛鲞篰不够了，就把水产公司仓库里装干货的以及角落里散失着的统统拿来用。
鱼到水产公司后，有一部分鲜鱼是直接装运出去供应市场的。运输是用手拉车来完成的，而盛鱼货的还是筛鲞篰，一般一车四五篰，一车一车拉往柴桥、霞浦、紫石等地。筛鲞篰在运输鱼货过程中难免损坏，好在这种东西成本低廉，否则的话，运输成本一高，老百姓本来节衣缩食的，就更吃不到鱼了。
由于当时鱼鲜的保鲜还很难，水产公司加工鱼货除了黄鱼鲞、鳗鲞、螟蚨鲞（乌贼鲞）等高档鱼品销往处地外，主要还是为了鱼货的保存，采用盐渍、风干、晒干、糟醉等工艺，制作成干货、咸货，以便更长久地供应市场。在水产公司加工过程中，一篰一篰的鱼货从这个仓库抬到那个仓库，一会儿剖鱼，一会儿洗鱼，一会儿用盐腌，一会儿用烈日晒，这中间都在用筛鲞篰。有时候，晒烤老把满筐的鱼货两手用力挎在腰上，脚步匆匆在仓库里跑来跑去，筛鲞篰脆弱的竹片被腰压断，鱼货哗地垮下来，撒了一地。尽管有如此的乌龙事件，晒烤妇女手里还是离不开筛鲞篰，走到哪都拎着筛鲞篰。
在那个连衣服都是“新三年旧三年缝缝补补又三年”的年代，什么东西都有人修，箍桶修木桶，簟匠修竹制用具，缸甏酒甑也有人走街串巷来修，但如果筛鲞篰坏了，就坏了，从来不修。在水产公司，我看到有簟匠修“篾簟”、修“番薯笠”，没有看到修筛鲞篰的。这么多的筛鲞篰损坏也不在少数，但坏了的筛鲞篰还有用，可以在晒烤场做“番薯笠”的支架，晒烤的时候用。再不济，就当作柴火送到水产公司的食堂里。
后来，我们生产队掏番薯也用这种筛鲞篰，一担担番薯从山上挑下来，都用筛鲞篰装。可能用谷箩盛番薯的话，翻山越岭，磕磕碰碰，不方便且容易损坏，还有谷箩价贵成本高。我们家也常用筛鲞篰，割草斫柴省得打捆，用筛鲞篰装好，一挑回家。
筛鲞篰，这种再普通不过的一种日常用具，现在想起来，也挺有意思的。以前我总认为竹筐就是竹筐，用来装东西的。没想到筛鲞篰还有降低成本提高效率的作用，与现在的一次性筷子等有异曲同工之妙。与一次性筷子等这些从国外传入的舶来品不同，筛鲞篰因陋就简，提高效率，是人们长期生产生活中摸索出来的，因此筛鲞篰是一种独特的传统用具。今谨记之，让更多人知道曾经有筛鲞篰这样一种日常用具。
（2012年1月4日4版）