怀孕第1个月(0~3周)
胎宝宝的成长
胚胎学认为,0.2毫米左右的受精卵大约在受精后7—10日内,受精卵便在子宫内膜着床,并从母体中吸收养分,开始发育。在前8周时,应该称为胚胎,还不能称为胎儿。
胚胎的大小,在怀第3周后期约长0.5~1.0厘米,体重不及1克,但肉眼已能看出其外形。外表上,胚胎尚无法明显地区分头部和身体,并且长有鳃弓和尾巴,和其他动物的胚胎发育并无两样。
此时,胚胎表面覆盖着绒毛组织,原始的胎盘开始成形。脑、脊髓等神经系统以及血液等循环器官的基础组织几乎都已出现。胎膜(亦称绒毛膜)亦于此时形成。
孕妇身体的变化
从末次月经第一天算起,28天为妊娠1个月。实际上,受精卵形成后的一周之内还不能称为怀孕。孕妇开始呈现怀孕迹象,通常在两周以后,因此这时期尚未有任何症状。
不过有些人的身体会有发寒、发热、慵懒困倦及难以成眠的症状,因一时未察觉是怀孕,往往还误以为是患了感冒呢。
这时子宫的大小与未怀孕时相同,还没有增大的现象。
生活中应注意的事项
初次怀孕的女性,在身体和心理上,都会发生一连串的变化,因为是第一次,孕妇自己往往还浑然不觉,而且如果原本没有生育的计划,或是根本不了解身体的反应,以致误食药物或者疏忽了生活上的细节,都很可能对胎儿和母体产生不良的影响。
优生学认为:“Childrenbychoice,notbychance,”意为“孩子应选择而来,不能是偶然产生的。”在妊娠第一月,为达到优孕目的应该这样:
(1)掌握排卵日非常重要。优生学家认为,卵子在排卵后的12小时内受精最为理想,这时卵子活力最强。受精后,可避开外界环境的影响,孕育出体质佳、智商高的孩子几率大。具体方法为:
若月经周期较规则,可通过月经周期推算的方法来得知。以具体形成平均寿命14天为依据,从月经来潮的第一天算起,倒数14+2就是排卵期。如月经期为28天,这次月经来潮是在10月29日,即12、13、14、15、16日是排卵期。
根据月经分泌判定。排卵随着月经周期而变化。月经刚过后,阴道分泌物很少,显得浓浊,且黏性大;在接近排卵期时,则分泌量增加,而且稀薄、透明,易拉成长丝,一般持续3~5天。
使用避孕优生检测镜来测定。清晨起床后,用舌尖将唾液滴在玻璃载片上,风干或烤干后进行目测即可得知是否处在排卵期。这种方法测试迅速,准确率高,简单易掌握,能帮助育龄妇女掌握最佳受孕时机。
(2)即便未确定出自己是否已怀孕,这时也不要轻易服用药物,禁止做x光,CT检查,避免长时间计算机操作以及看电视。在受精后的1~15天为胎儿的器官分化前期,虽不使胚芽畸形,但可致它死亡。
(3)坚持口服叶酸片(从怀孕的1个月至妊娠后3个月)每天0.4毫克,预防胎儿神经管畸形。
(4)从这个月起不要再洗热水浴(指水温超过42℃)。在怀孕的最初几周内,处于发育中的中枢神经系统,特别容易受到热的伤害。若冼热水浴或做蒸浴都可妨碍胎儿的大脑细胞组织生长。据调查,凡妊娠早期(2个月内)行热水浴或蒸浴者,所生婴儿的神经管缺陷(如无脑儿、脊柱裂)比未行热水浴或蒸浴者大约高3倍,应该洗温水浴(水温在35℃左右)。
(5)若原来生活不规律,从这个时候起一定要纠正,每天定时休息,保持充足的睡眠,避免过于劳累。
(6)身体不适去医院就诊时,要向医生讲明自己本月准备受孕的情况,以便医生做出合适的处理。
孕妇的心理特征与剖析
妊娠从卵子受精开始到胎儿脱离其附属物自母体排出终止,是一个正常而又复杂的生物过程。孕妇在这一过程中所发生的解剖、生理的巨大变化和孕妇即将发生的社会角色转换,必然引起孕妇错综复杂的心理变化。孕妇的心理状态,举止行为等对胎儿发育和孕妇自身发生着影响。
通常,孕妇总的心理特征常常反应一种正负交替的心理波动上。生育是女性的“专利”或倾听到新生命象征的胎音,孕妇肯定存在着不可掩饰的喜悦之情(为正性)。另外,孕妇对婴儿性别、畸形、难产、经济负担等的担忧(为负性)。如国内调查了200例孕妇,在妊娠中69.5%的人明显对周围小孩子感兴趣;95.5%的人能正确对待早孕反映给身体带来的不适,主动请医生指导;75%的人对初次出现胎动无比喜悦,有的还描绘孩子的相貌祈盼能综合父母的优点;84.2%的人对腹中胎儿设计起未来人生蓝图,其中71.1%的人希望孩子将来上大学,成为医生、音乐家、科学家、企业家、演员等,还有12.2%的人希望孩子成为能工巧匠。
心理学上,以三个生物妊娠时期对相应的三个心理妊娠期来描述正常妊娠女性的心态。
第一个心理妊娠期——接受妊娠
多数孕妇将妊娠纳入自己的生活计划,并为进入母亲角色做好心理准备。
初期妊娠女性的心理反应强烈,感情丰富,如矛盾、恐怖、焦虑、将信将疑或内向性等,情感变化甚至可在整个妊娠期间重现。此时期孕妇常全身倦怠、头晕、恶心、呕吐、厌食,这是正常的妊娠反应所致。有的孕妇情绪不稳定,容易激动或流泪,也有的孕妇变得寡言少动,对事物过于敏感,出现易受伤害性。孕妇由于味觉及嗅觉变得敏锐,对食物的爱好明显改变,喜食酸性食物或辛辣食物如泡菜、辣椒等。兴趣爱好也发生改变,如欣赏儿童娓娓动听的歌曲、观看小朋友做游戏的兴趣倍增,说明孕妇在适应躯体的生理变化,开始输入眷恋小生命的母爱。有的孕妇对性生活有畏惧和回避的现象,也有部分孕妇性兴奋增强,两者都属正常现象。
第二个心理妊娠期——适应妊娠
孕妇身体逐渐走人正轨,恶心、呕吐等反应消失,是相对比较稳定的时期,自我感觉良好是此期的主要特征。此期孕妇精神处于最佳状态,胎动出现,能够听到胎心跳动,使孕妇感受到新生命的存在,胎儿作为脏器的一部分而变得具体,增强了母亲的正向感觉,对胎儿生长和发育的过程感兴趣,会拉着丈夫的手放到腹部,使丈夫也分享幸福,并去了解自己的胎儿,如找同等处境的人交谈,或翻阅有关书籍,或为宝宝的出生做些准备。
第三个心理妊娠期——期待分娩
腹部膨大,压迫下肢,孕妇活动受限,加之子宫压迫症状出现尿频、便秘,会使孕妇再度出现心烦和易激怒。有的孕妇因摄入钙及各种维生素不足,易出现下肢肌肉痉挛,痉挛部位多在拇指或腓肠肌,常于夜间发作使孕妇睡眠不足,此外,对丈夫陪伴和亲人的依赖心理增加。孕妇应通过孕产咨询、讲座和阅读有关文章知道分娩是一个正常自然的生理过程,减轻心理负担与压力,适应生理变化带来的不适。
合适的环境可以缓解妊娠反应
(1)改变环境。妊娠反应受精神因素的影响,所以,创造舒适的环境非常重要。经常与朋友聊天、浏览商店橱窗及散步可以转换心情。也可偶尔回娘家轻松一下。看书、读报、织毛衣或改变房间摆设,以调节气氛,保持心情舒畅。但是,电影院、商店等公共场所人太多,反而会加重妊娠反应,因此最好不去。
(2)住院治疗。如果反应严重,引起营养障碍时,就要住院治疗。
呕吐剧烈、滴水不进会引起营养障碍、全身衰竭,称为“妊娠剧吐”。出现这种情况时,应及时住院治疗。每日输液1000~2000毫升,并适当补充维生素B6、维生素B.和维生素c,几天后便会好转。但切记不要使用对胎儿有影响的中枢性止吐剂。一般住院治疗2周即可出院。
如果妊娠中期,反应症状仍不消失的话,应考虑是否是葡萄胎或胃肠、肝脏系统的疾病,以及其他问题,应慎重对待。精神因素造成的妊娠反应,有的也可以住院治愈。如果住院后,孕吐、衰竭仍继续加重时,应当人工中止妊娠。
孕妇注意营养摄取
妊娠反应期,胎儿尚小,所以,即使因反应不太能进食,胎儿也可吸取母体积蓄的营养生长发育。但是到了母体和胎儿最关键的时期,就应注意营养的摄取。
(1)少吃多餐。食物的营养不管多么丰富,吃进后立即吐出就起不了营养作用。空腹时,往往呕吐感增强。多餐可以起到抑制呕吐的效果,因此,对喜爱的食物少吃多餐是非常重要的。
(2)适当补充水分。反复呕吐可导致身体水分不足,使妊娠反应症状加重。为了便于有害物质的排泄,防止便秘,应注意多吃蔬菜、水果、牛奶、汤类等含水分多的食品。
(3)利用酸性食物。大部分人喜欢吃酸性食物。酸性食物能增进食欲,因此,要尽量利用酸性食物。如:食用含醋菜肴、用沙拉调味汁凉拌沙拉、饭后食用柑桔等。
(4)早晨起床时。早上起床呕吐时,可准备一些小甜饼、小面包等放在易取处。如果不能闻做饭的味道时,可食用可热袋装食品,或请他人做饭,也可外出就餐,变换一下气氛。
妊娠第1个月的食谱
[栗子鱼肚]
原料:栗肉150克,鱼肚100克,葱、姜、白糖、醋、盐、味精黏、面粉各适量。做法:水发鱼肚洗净晾干,黏面粉放油锅炸黄捞出;煸香葱、姜;栗肉切碎放油锅中翻炒,倒人盐、醋、味精、白糖即可食用。说明:栗子味甘、性温,功能养胃健脾、补胃强筋,适用于反胃、腰脚软弱,加之鱼肚营养丰富,本菜肴有益于孕妇。
[烘肉蛋饺]
原料:鸡蛋4个,猪肉60克,慈姑3个,青菜150克,豆油3克,酱油0.6克,精盐1.2克,水淀粉3克,猪油(熟化)30克,虾米3克,高汤150克,葱3克。
做法:用温热水泡洗是米,切碎;慈姑去皮洗净,用刀拍破剁细;青菜要成片子;葱切成细花;
猪肉剁成碎末,和入慈姑、葱花、虾米、淀粉、豆油,调成馅儿待用;
蛋打散于碗中,加盐0.3克用筷子调匀,便成蛋汁;
放少许猪油于炒菜用的手勺内,置火上,然后倒出油,随即一调羹蛋汁倒于手勺内,将手柄一转,使蛋汁在勺内成圆的饺皮形,趁蛋汁未全干时,急取肉馅放上,用筷子将蛋皮折合做成蛋饺;如法再做其余的蛋饺,将蛋汁做完为止;
放汤少许于锅内,加猪油,并放入青菜微煮后再加盐,调好后放入蛋饺,用小火烘5分钟至熟即成。
说明:此饺营养丰富,非常有益于胎儿和孕妇,若有条件的宜常食之。
[栗子粥]
原料:栗子10~15个,粳米或糯米60克。
做法:取栗子、粳米或糯米煮粥;或将栗子风干后磨粉,每次以栗粉30克同粳米60克煮粥。
说明:健脾养胃,补肾强筋,适合于脾虚浑身无力、泄泻、腰酸腰痛、腿脚无力者食用。
[小黄鱼汤]
原料:小黄鱼250克,素油100克,雪芹25克,肉汤250克,黄酒、盐、糖、淀粉、味精、葱、姜末、麻油适量。
做法:小黄鱼洗净去头和内脏,加盐、黄酒、淀粉腌一会,开油锅,油浸七成,把小黄鱼放到油里两面煎黄即捞出;
锅底留油,将姜、葱末、雪芹煸炒一会,下进肉汤、糖,烧开放进小黄鱼,加麻油、味精烧开即可。
说明:黄鱼含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、碘等营养物质,中医认为,本品性味甘平,功能开胃、益气、填精,对于脾胃不佳之孕妇食之尤益。
[糖渍红枣]
原料:干红枣50克,花生米100克,红糖50克。
做法:枣洗净泡发,花生略煮后,取花生衣,将枣与花生衣同放入煮花生的水中,加冷水适量,文火煮半小时,捞出花生衣,人红糖溶化后收汁,当做点心服用。
[山药炖鸽]
原料:乳鸽两只(750克),山药100克,精盐、冰糖、料酒、葱段、姜片各适量,鲜汤1000克。
做法:将鸽溺死,褪毛,去内脏后洗净,开水烫过捞出;山药去皮洗净,切成1厘米厚的片;
把鸽放入砂锅中,加入鲜汤、山药片、冰糖、料酒、葱段、姜片,置旺火上烧沸。撇去浮沫,改用小火炖一个半小时左右,见鸽肉酥烂时加入精盐即可食用。
说明:本菜肴有较高的滋补营养价值,非常有益于孕妇食用。
[地瓜丁发糕]
原料:面粉1000克,老肥300克,地瓜1000克,碱适量。
做法:将面粉倒入盆内,加老肥、温水(600克),和成发酵面,稍醒后加适量碱液,揣匀待用;
把生地瓜洗净切成丁,撒在湿布上一部分,将发好的面铺在地瓜丁上一半,再铺一层地瓜丁,再铺另一半面,最后又铺一层地瓜丁,蒸熟。
说明:地瓜性味甘凉,生津止渴,所含糖、水分丰富,还富有维生素及钙、磷等。
[栗子白菜]
原料:大白菜600克,栗子400克,精盐、味精、胡椒粉、淀粉、奶各适量。做法:白菜去掉根和老帮,洗净后出水,捞出用冷水浸凉,再捞出挤净水分,用小刀剔净筋、皮;然后顺刀切成12厘米长条。
栗子洗净切去上端,用沸水煮一会,捞出剥去皮,再用熟油炸成金黄色,捞出置于盆中,加奶和少许精盐上屉蒸烂。
白菜心摆在锅里,加奶、精盐、胡椒粉、味精调好口味,上火烧至软烂,再装盘,锅中原汁用水淀粉勾芡,浇在白菜上;栗子蒸烂后,滗去原汤,烧好的白菜上。
说明:栗子酥甜,白菜鲜香。
[炒肚丝木耳]
原料:熟猪肚350克,水发木耳150克,淀粉15克,豆油40克,精盐、酱油、葱、蒜、醋、味精、鲜姜、料酒各适量。
做法:将熟猪肚切丝,葱、姜切丝,蒜切片,待用;将木耳洗净,拣去杂质。
将勺放置火上,加入豆油,烧至八成热时,用葱、姜、蒜炝锅,即刻投入肚丝翻炒,再加精盐、酱油和醋,放入木耳翻炒几个个儿,加两平勺鲜汤,放入味精,用水淀粉勾芡,点材料油,出勺即成。
说明:适口,不腻。
[烹虾段]
原料:大虾500克,油100克,味精1克,酱油90克,姜、醋各15克,团粉20克,青蒜50克。
做法:大虾每只切4段,青蒜劈一刀切小段,用油将虾炸至七成熟,滗出大部分油,放葱、姜、青蒜、调料后,再翻炒几下即成。
(盐水鸭〗
原料:1500克重的鸭1只,姜3片,香葱1根,茴香2粒,盐少许。做法:先用温水洗净表面皮层,然后在温水内浸泡至鸭体柔软为止;往锅里放人上述作料加水,使水浸过鸭体,鸭子放入锅内,盖严锅盖,烧沸后再焖10~20分钟,即起锅为佳品。但须等完全冷却后方可切成薄片食之,以免流失油卤影响口味。
[清炒鱿鱼卷]
原料:水发鱿鱼250克,植物油75克,葱姜共50克,料酒、精盐、味精、胡椒粉、水淀粉各适量。
做法:将鱿鱼洗净从中间切开,—面切成深度的十字花刀,再切成2厘米长的段;葱、姜切片,将料酒、精盐、味精、胡椒粉和水淀粉兑成汁。
锅加水烧开,将鱿鱼、葱、姜一同入锅稍炒,烹入兑好的调料,炒熟即成。
说明:本菜鲜美爽口,鱿鱼脆嫩。
[烩生鸡丝]
原料:鸡脯肉100克,冬笋50克,鸡油3克,猪油250克(实耗10克),高汤350克,淀粉6克,蛋清3克,料酒5克,姜汁3克,精盐1.5克,味精1克。
做法:将鸡脯肉切成半分厚的薄片,再切成很细的肉,将蛋清倒人,用手搅匀后,再加较浓的淀粉汁搅拌均匀;冬笋切成细丝;将猪油放入锅中,待油刚一起泡即放入鸡丝,用筷子拨散;待鸡丝发白时,立即取出,然后滤去油。
另在炒勺中放入高汤及冬笋丝、精盐、姜汁、料酒、味精等,待汤开后,撇去浮味,将剩下的湿团粉倒人,待汤汁已稠时加入炸过的鸡丝,再倒入汤碗里,浇上鸡油即可。
[虾子烧腐竹]