书城管理开一家稳赚钱的店铺
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第19章 开店前的准备工作(13)

(4)照明型

这是运用灯箱或霓虹灯做招牌,以玻璃光管制作成文字或图案,夜间光彩夺目,使人在较远的地方也能一目了然,可增强吸引力。

除上面四种外,招牌设计还有其他形式,但都必须注意与门面协调,其悬挂部位和规格应与店铺建筑物和地理环境相适应。

招牌一般设置在店面正上方的平行位置,也有的与店面垂直立于侧面,有的设置于人行道上,以增加对行人的注意力,也有的悬挂在超市正面或侧面墙上。如果店铺处于交叉路口,最好每侧上方均应安置有招牌,使来自不同方向的行人均能从远处看到。我们还经常可看到店铺的招牌被设计成两面或三面的,也是便于不同方向迎面而来的路人看到。目前,一些店铺为了遮阳光或风雨都设置了遮阳篷,并在上面印出文字或图案,这也是极好的招牌形式,有利于形成连锁店的统一形象。

店铺招牌的设计,除了注意在形式、用料、构图、造型等方面要带给消费者良好的心理感受外,招牌的色彩选择也不容忽视,消费者对招牌识别往往是先识别色彩再识别店标店徽的,如果在色彩的选择设计上别具一格,那么会对消费者产生很强的吸引力,而当把这种设计一致推广到各个连锁分店时,更会使消费者产生认同感,从而有利于店铺市场地位的提高。

3.使招牌醒目的办法

(1)使用建筑涂料招牌,为了在夜间能看见,要安装照明。

(2)运用玻璃造型的灯笼式突出招牌,在中间安装照明。

(3)利用大型凸出文字结构,中间有照明,昼夜兼用等。

(4)使用霓虹灯。

(5)招牌要使用统一端正的文字,字体与店铺相称。

(6)保持店铺的风格。

4.招牌的作用

招牌通常有以下几种作用:

(1)引导顾客。招牌标志着主要的服务项目或供应范围。如体育用品店铺、时装店铺等等。

(2)反映经营特色与服务传统。某些经营中药、书画、土特产的店铺有着悠久的历史和良好的商业信誉,如同仁堂、全聚德等等。

(3)引起顾客兴趣。如采用各种装饰、名人题字的招牌等等一些手段。

(4)加强记忆以促传播。一些新崛起的店铺为顺应时尚、推陈出新,设计出朗朗上口且不易遗忘的招牌。

店面广告

店面广告,又称售点广告,是设置在购物场所周围、人口、内部以及有商品地方的广告。

近年来,这种独特新颖、快捷便利的广告形式又风靡我国,上海、北京、广州、深圳、武汉等大城市的店面广告设计相当精致,各具特色。从形式上一般把店面广告分为室内店面广告和室外店面广告两种。

1.室内、室外店面广告

室内店面广告,指经营场所内部的各种广告。在大型商厦里,此类广告处处可见可闻:店内悬挂着各种印有品牌图案的彩旗,反映商业文化的各式横幅,身着时装的模特儿,旋转柜台里展示的各类商品实物,有线广播播送的介绍各种商品的信息,电视录像里反复播放的商品广告,厂家销售人员的现场演示操作等等。

室外店面广告是相对室内店面广告而言的,泛指商业经营场所门前及附近的一切广告形式,如招牌、店面装潢、广告牌、橱窗设计、霓虹灯等等。在繁华的商业闹市里,最能吸引消费者注意力的便是室外店面广告,因而室外店面广告在设计上更为注重突出经营场所的外部特征,具有鲜明、独特的个性,以引导和强化消费者的差别意识,诱发消费者的好奇心。

2.店面广告的六个作用

店面广告是店铺开展市场营销活动、赢得竞争优势的利器。

它的作用具体表现在以下六方面:

(1)店面广告是不说话的销售高手。

店面广告内容会吸引原未准备买的顾客,有时会让其感到该商品有价值而做出购买决策。

(2)店面广告是顾客购物的引导服务员。

我们可以将帮助顾客购物的宣传单、价格单、海报等配置于店内。这些广告,能激发顾客的购买冲动,常有的情况是顾客有时选定商品虽有疑虑,想要问店员却不好意思开口,店面广告会舒缓顾客心情,让顾客以自由自在的心情继续进行购物。

(3)提升店内的生动气氛,拉近顾客与店方的距离,在店内附上广告卡,逗人发笑,或对商品作拟人的说明,让人感觉到店方热心的说服力。

(4)唤起顾客的潜在意识。

店主虽然可以利用报纸、电视、杂志和广播等媒体传达给顾客店铺形象或产品特点,但当他们走入店铺时,他极有可能将上述信息遗忘,而张贴、悬挂在销售地点的店面广告则可以提醒顾客,唤醒他们对产品的潜在意识,使他们作出购买决策。

(5)能够配合季节促销。

店面广告可以配合一些季节展开促销活动。每逢春节,商家们总是将店铺布置得富丽堂皇,到处流光溢彩,衬托出热闹、欢快的节日气氛,大多数顾客的心情会为之一振,自然想到店铺里买点东西。

(6)塑造店铺形象。

店铺经营者可以将企业各种标志等印刷在店面广告上,以塑造富有特色的店铺形象。有些世界著名的品牌是店面广告上经常出现的一些标识,它们已经为广大媒体群众所熟悉,已成为一种专有标记。

3.设计店面广告的三个原则

要起到以上作用的店面广告的设计决非是轻而易举的,应有其自己鲜明的特征,成功的店面广告设计应该遵循下面三个原则:

(1)简练、醒目

店面广告要想在琳琅满目的商品中引起注意,必须以简洁的风格、新颖的格调、协调的色彩突出自己的形象。

(2)重视陈列设计

店面广告的设计要注意商品陈列、悬挂以及货架的结构等,要加强和渲染购物场所的艺术气氛。

(3)强调现场效果

由于店面广告具有直销的特点,设计者必须深入实地了解店铺的内部经营环境,研究经营商品的特色,以求设计出最能打动顾客的店面广告。

巧夺天工的橱窗设计

1.橱窗的三个作用

橱窗是以商品为主体,通过背景衬托,并配合各种艺术效果,进行商品介绍和宣传的综合性艺术形式。一个主题鲜明,风格独特,色调和谐的店铺橱窗,如果能与店铺的整体风格结合在一起,能起到改善店铺整体形象的作用,橱窗对顾客购买过程往往可以产生下述促进作用:

(1)激发购买兴趣

橱窗把精选的重要商品进陈列,并根据顾客的兴趣和节气变化,把畅销品或新品摆在显眼的位置上,不但能给顾客一个经营项目的整体形象,还能给顾客以新鲜感和亲切感,引起对店铺的注意和需求的兴趣。

(2)促进购买欲望

橱窗的装饰美术、民族风格和时代气息,不但使顾客对商品有一个很好印象,还会引起他们对事物的美好遐想,进而促进购买欲望。

(3)增强购买信心

橱窗直接或间接地反映商品的质量可靠、价格合理等,不但可以提高顾客选购商品的积极性,还可以增强购买的信心,从而使其及早做出购买决策。

2.橱窗陈列的五种类型

(1)综合式

它是一种将许多不相关的商品综合陈列在一个橱窗内,以组成一个完整的橱窗广告,这种橱窗陈列由于商品之间差异较大,设计时一定要谨慎,不要使之显得杂乱。综合式陈列方法主要有三种,即横向、纵向以及单元陈列。

(2)系统式

有的店铺橱窗面积较大,可以按照商品的不同标准组合陈列在一个橱窗内。又可具体分为四种,即同质同类商品橱窗、同质不同类商品橱窗、同类不同质商品橱窗,以及不同质不同类商品橱窗。

(3)专题式

它以一个广告专题为中心,围绕某一特定的事情,组织不同类型的商品进行陈列,向顾客传送一个主题,如绿色食品陈列、奥运用品陈列等等。它多以一个特定环境特定事件为中心,把有关商品组合陈列在一个橱窗,又可分为节日陈列、场景陈列与事件陈列三种。

(4)特写式

它运用不同的艺术形式和处理方法,在一个橱窗内集中介绍某种产品。适用于新产品、特色商品广告宣传。主要有单一商品及商品模型特写陈列。

(5)季节性

它是一种根据季节变化把应季商品集中进行陈列的方法,满足了顾客应季购买的心理特点,有利于扩大销售。

3.橱窗的建立和设备

建立橱窗的第一步就是保证它有足够的光源,因此玻璃高度通常应约在两米左右,宽度约在1.5米以上,深度为0.5米多一点,不过也要视城市大小,街道宽窄而有所不同。大城市因街道较宽,建筑条件较好,橱窗应低一些,而小城市就应该高一些。

橱窗建立后就应注意防护工作了。通常应注意防日晒与防结冰两种设备的配置。防日晒设备乃是在一般临街的外橱窗上设置遮蔽日光的帆布栅,为保证行人安全它通常应高出窗外街道两米以上,以免妨碍行人走路。防结冰乃是为了预防冬季橱窗结冰、妨碍顾客观看,其方法是在橱窗外框的上下方钻一些小孔,橱窗在屋内的一面应用木板隔开,以免热气流入橱窗造成橱窗玻璃结冰。

灯光设备也是橱窗设备的一个重要组成部分,一个照明良好的橱窗对于吸引顾客、帮助广告宣传,常常会收到良好的效果。

如果橱窗里安装了日光灯,可是连遮蔽也没有,这样顾客所看见的就不会是陈列商品,而是刺眼的灯光,这就影响了顾客的注意力。

橱窗还必须有一些陈列用具,使用陈列用具可使商品更加美观、新颖、动人。陈列用具的种类、功能、样式都有区别。一般有以下几种:

(1)背幕

它又分固定背幕与活动背幕两种。固定背幕就是原来所设的背板,一般橱窗都尽量利用这种原来背幕,特别是光线不足的店铺。活动背幕其存在形式就是布景、图画、屏风等。

(2)人体模型、布架、衣架

这用以陈列服装、帽子、布匹、大衣等。服装不宜用钉挂方式,布架、衣架一般用镀镍金属制成,但要与商品协调。模特可用硬塑铸成,可向模型制造厂定做与购买。

(3)小型支架

这是陈列毛巾、袜子、领带、提包之类的用具,可用镀镍金属制成。

(4)托板

用以陈列食品、乐器、五金工具、玩具、日用化妆品、文具、瓷器等用的用具,可用玻璃、有机玻璃及木板制成。

4.橱窗陈列的五个步骤

由上文我们知道了橱窗的建立以及设备,下面我们将列出橱窗陈列工作的五个步骤:

(1)构思

构思影响着橱窗陈列的全面效果。我们应该充分考虑与商品相联系的各个方面,既要结合广告设计原则慎重加以考虑,又要善于想象,塑造一个比较好的主题。

(2)构图

这一步是整个橱窗陈列设计成熟的体现,是商品组合、配置和安放艺术的表现手法。它是橱窗陈列工作的中心环节。我们对构图的要求是均衡和谐。层次鲜明,疏密有致。并可以形成一个统一的整体,从而给顾客以美感。

(3)陈列的准备

构图确定后,布置人员根据陈列图样预先准备陈列用具,然后借取商品样本,制好价格标签、说明牌,美术人员则根据图样作好文字图画。

(4)具体布置

准备妥当后即可将橱窗玻璃、用具及商品揩拭干净,并依照图样按次序先后摆列,再放置每件商品的价格标签说明牌,然后布置背幕或图画。

(5)管理

橱窗建立后,应指定专人负责管理,每次更换要清扫一遍,以保持橱窗内的清洁。橱窗玻璃应经常擦洗,保持干净明亮。

5.让橱窗更富艺术气息

由于店铺要吸引某一特定的顾客群,因此,更要注重店面广告的设计。而让橱窗设计得更富艺术气息,突出店铺的与众不同,无疑是有效吸引顾客的一条“终南捷径”。

橱窗设计无非就是从有限的空间变幻出无限的效果,而这种变幻首先是空间的拓展,打破了传统的、一成不变的、封闭静态的三维空间。譬如在上海的淮海路上,人们可以看到一种被称之为“开放式橱窗”的格局,这种橱窗辟出有一定纵深的展示空间,布置得简洁明快,晶莹亮丽,与传统橱窗不同的是,它将作为背景的那块挡板撤掉,于是橱窗空间的创意也就诞生了,从外面望进去,橱窗中的模特儿和店中的营业场景构成了一幅生动的画面,静中有动,动中有静。

如果从艺术上划分,人们还可以发现橱窗创意两大模式:主题橱窗和情调橱窗。走在一些现代化大都市的街头,人们便能领略到四季的变幻。当冬天还没有从城市消失时,有的橱窗便亮出了“春”之主题。在城市中,有这样一扇橱窗,设计者的构思是极富想象力的,将绿色作为色彩元素,将原木作为造型元素,整个构图大胆突出江南最常见的条凳,而条凳则被斜向地嵌入背景墙中,且从中冒出一簇簇生机盎然的绿叶,模特儿典雅地身着春季时装。民俗与摩登竟被如此奇妙地融合在一起,浪漫的春天气息扑面而来,令人感受到春的温暖。

环保、自然、休闲成为今日时尚的主题。这在北京的国贸大厦、王府井饭店的店铺中都有很好的体现。绿色、黄色由于接近自然而被广泛运用,简约、朴素的模特不仅为橱窗展品更换提高了效率,同时为消费者提供了更广阔的想象空间,家庭起居式的橱窗布置,庭院式的桌椅、遮阳伞,甚至除草、修理栅栏的工具都成为橱窗设计者利用的材料。一位橱窗设计者曾把半棵树干搬进店铺,使人们意识到关心人类的命运更超过自身的利益,这样的橱窗主题也更显得别出心裁,让人驻足深思。

情调式橱窗更耐人寻味。如果说主题式橱窗在展示艺术魅力之时,还透露一点商品信息的话,那么情调式橱窗在展示艺术魅力时,则更倾向于抽象风格,尤其是店铺,适于显示品牌的个性。

一些精品店毫不迟疑地亮出橱窗格局新思维,不再是硬性的堆砌商品,而是从容不迫、气派不凡地展示“空白”艺术。有一家时装店,通常是在一个橱窗内安排3/5的空白。仅仅象征性地挂出一套时装,而背景中通常是环保风格的意象性场景,沙子、砾石、红豆、布袋,摆设越少,越有韵味,真所谓淡极始知花更艳。

从某种意义上说,橱窗的天地是无限的,它容纳了时间和空间,容纳了精品与艺术,容纳了境界与追求,一个经典的橱窗将使你的店铺陡然提升一个层次。

店内布局

店铺主体就在于内部,而且商品展示效果以及服务效率等均与店铺内部设计与布置是否合理有关。本节主要讲述布局设计,而有关商品陈列的内容则放在第四章中讲述,读者应有意识地将两者联系起来看。

店内布局的五大原则

店内布局一般要根据店铺的类型,员工数量的多少,经营品种的多少,季节和业务发展变化等不同情况,进行合理布置。同时它们的共同要求是:方便商品的搬运、保管,充分发挥各种设备的使用效能;能够便利员工提高服务效率;最大限度地便利顾客购物。总之,合理的店内布局的设计应依据下列五个原则:

1.明显地反映本店经营商品的特点

不管何种店铺都要合理分布商品,特别是靠店门一侧是顾客出入最频繁的地方,应把商品布置得琳琅满目,丰富多彩,使之可以启发顾客的需要,便利顾客购买。

2.便利顾客选购