14日夜间的第三次空降，由于烟雾弥漫，飞行员未能发现T字信号，致使偏离了预定空降地区，第509团的第3营着陆地点在远离目标32公里的山区，而且散布面积达到了25平方公里，部队没能及时集合起来，只得以小股在敌后活动，对德军后方交通进行袭扰，战斗中营长受伤被俘，全营伤亡96人。
就在第82空降师以空降方式增援萨勒诺的同时，盟军航空兵对德军进行了三天不间断的猛烈空袭，使德军遭受了重大伤亡。
14日，德军几乎拼尽全力发动总攻，盟军滩头上的所有卸载工作都被迫中止，全力以赴投入战斗，甚至将司机和厨师等勤杂人员都武装起来，参加战斗。德军攻势异常凶猛，几次都险些突破盟军防线，盟军停泊在萨勒诺湾的军舰提供了强有力的火力支援，其猛烈而准确的舰炮射击多次瓦解德军攻势，并造成了德军惨重的损失。但盟军的军舰也由于德军航空兵的攻击和水雷阻扰，在这几天的战斗中，有2艘驱逐舰被击沉，1艘战列舰和2艘巡洋舰遭重创，4艘巡洋舰被击伤。傍晚，德军终因损失巨大，停止了进攻。
15日，海滩的形势已经逐渐稳定，盟军的登陆场基本得到了巩固。
16日，德军仍不甘心失败，整顿部队实施最后一击，结果在盟军优势海空火力的轰击下，再告失利。维廷霍夫只得向凯塞林请求撤退。凯瑟林本来就知道单凭第10集团军根本不可能消灭拥有优势海空支援的盟军登陆部队，他原意只不过是拖延一点时间，好让卡拉布里亚的第76装甲军安全撤退，维廷霍夫的表现已经超过了他的预期，第76装甲军早已安全撤回，而意大利军队也已被解除了武装，罗马也还在德军手中，已经足够了。所以他立即同意第10集团军后撤请求。
同一天，从卡拉布里亚北上的英军第8集团军终于推进到萨勒诺地区，与美第5集团军会师。
17日，德军开始有秩序地撤离萨勒诺地区，沿途对桥梁、公路都进行了卓有成效的破坏，埋设了大量地雷和爆炸物，还以坚强的后卫部队不时借助有利地形，实施阻滞作战。因此盟军的推进速度极其缓慢，“雪崩”变成了“蜗牛”。
9月22日，盟军一部在巴里附近实施登陆，以求合围阿尔塔穆拉地区的德军第1空降师。德军第1空降师为避免遭到包围，主动撤过奥凡托河。英军继续推进，并不断加强对德军的攻势，终于夺取了重要的航空兵基地——福贾机场，这样盟军就可以从该机场起飞战斗机掩护轰炸机对德国最重要的战略目标，位于罗马尼亚的普洛什蒂油田进行空袭。
9月28日，英军进抵梅尔菲，压迫德军第1空降师逐步后撤。维廷霍夫随即将第29摩托化步兵师调到贝内文地区，以接应在盟军巨大压力下步步后撤的第1空降师。
直到10月1日，美第82空降师才率先进入那不勒斯，夺取了盟军在欧洲大陆的第一个大城市。
同一天，德军第1空降师福尔托莱河防线被突破，而且一支英军精锐部队——戴着红色贝雷帽的特种部队，在泰尔莫利地区登陆，从侧后包抄了该师，德军第16装甲师急行军150公里火速赶来支援，很多坦克都在高速长途行军途中损坏，但经过猛烈反击，终于将实力已经遭到严重削弱的第1空降师救出困境。
德军能以区区几个师的兵力一再阻止盟军的推进，相当重要的原因是英军第8集团军司令蒙哥马利在兵力使用上的特别谨慎，在盟军具有绝对空中优势和兵力对比优势的有利情况下，通常在第一梯队也只投入4个师，无法形成压倒性的优势。
10月6日，盟军到达康波巴索、特尔莫利和那不勒斯以北。盟军进入意大利，标志着欧洲的全面反击已经展开，德国法西斯的战线逐步收缩，世界反法西斯的胜利已是指日可待。
6.倒戈
就在“雪崩”作战如火如荼之际，盟军的“响板”行动也开始了。
英军原准备以第1空降师在意大利南部的重要海军基地塔兰托空降，以夺取这一重要港口。但由于缺乏运送部队的运输机，只得改以搭乘军舰从海上直接驶入港口，这一计划似乎非常冒险，但为了能够夺得塔兰托，也是必要的。
9月9日，盟军组织了一支舰艇编队，其中有英军的“豪”号、“乔治五世”号战列舰、“曙光女神”号、“天狼星”号和“狄多”号巡洋舰、“阿部迪尔”号快速布雷舰，美军的“波依斯”号巡洋舰，运载英军第1空降师的6000名精锐官兵，直扑塔兰托。
出乎意料的是，根本没有遭到任何抵抗，英军非常顺利地上岸，轻而易举地夺取了这一重要海军基地和港口。
唯一的损失是在9月10日，英军的“阿部迪尔”号快速布雷舰触雷沉没，舰上所载的400余官兵大部丧生。该舰所触到的水雷是在意大利宣布投降的当晚，德军停泊在塔兰托的2艘鱼雷艇害怕被意军俘虏，乘夜逃离，就在离开塔兰托的时候，德军在港内布设了水雷，而且未被发现。
至9月底，盟军的“雪崩”、“湾城”和“响板”三项计划均达成了预期目标，盟军夺取了萨勒诺、那不勒斯和塔兰托等港口，控制了意大利南部地区，并迫使意大利退出法西斯阵营，加入到同盟国一方。但在意大利南部的德军第10、第14集团军都未被消灭，这两个集团军于11月初合编为C集团军群，由凯瑟林指挥，主动后撤到加里格里诺河和桑格罗河一线，构筑了坚固的“古斯塔夫”防线，阻止了盟军的北进。而且，德军特种部队于9月21日将关押在意大利中部阿布鲁齐高山的墨索里尼解救出来，并扶植他在意大利北部成立了傀儡政府，继续进行战争，直至1945年5月2日纳粹德国投降。
根据与同盟国的停战协定，意大利海军的所有军舰，包括舰员和武器必须转移到盟军控制下的港口，意大利海军忠实执行了这一协定。先后共有6艘战列舰、1艘水上飞机母舰、9艘巡洋舰、9艘驱逐舰、8艘护卫舰、33艘潜艇和14艘鱼雷艇驶入盟军控制下的港口。在舰队转移途中，意军有1艘战列舰和2艘驱逐舰被德军击沉。另有2艘巡洋舰、3艘驱逐舰和5艘鱼雷艇因为锚泊于德军控制的港口，无法离开只得自行凿沉。
此外意大利投降后，萨丁岛的德军于9月10日，与意大利游击队达成协议，德军共计2万7347名官兵、2300余辆车辆和5350吨补给品以及1200名战俘渡过博尼法乔海峡经科西嘉岛，再经巴斯提亚，最后到达里窝那和厄尔巴岛。在撤退过程中，德军有5艘运输船被美军飞机炸沉，2艘油船以及运输船、布雷舰、护卫舰各1艘被英军潜艇击沉，还有1艘布雷舰触雷沉没。
自由法国的部队在得知科西嘉岛德军撤退后，即以潜艇、驱逐舰、巡洋舰和坦克登陆舰先后运送7100余人、1000余吨补给物资以及40门火炮和120辆车辆，登上科西嘉岛，在当地意军配合下收复该岛。
盟军意大利南部战役发起的时机，是意大利宣布投降的同一天，完全可以实施里应外合的夹击，使德军陷入腹背受敌的困境，但盟军没有及时抓住这一极其有利的战机，给予士气低落而且战斗力较差的意大利军队以必要支援，坐视意军被德军一举解除武装。而登陆行动中又过高估计了自己的实力，结果上岸后的推进非常缓慢，原计划三天攻占的那不勒斯足足花了21天！还付出了伤亡1.2万人的巨大代价，而意大利南部的德军也逃脱了盟军的打击，给以后的意大利战局造成了非常不利的影响，实在是毫无光彩。
反观德军，尽管处在十分危急之中，又处于绝对海空劣势，但在萨勒诺给了盟军狠狠一击，险些将盟军赶下海，然后全身而退，退守“古斯塔夫”防线，让人不能不佩服指挥者的勇敢与睿智。
意大利南部战役是盟军自1942年8月以来首次在德军的防御阵地实施的强行登陆，也是盟军在欧洲大陆实施的第一次大规模两栖登陆战。这次战役迫使意大利退出战争并向德国宣战，标志着法西斯轴心国的解体，是国际反法西斯的一大胜利。