书城农业林业新农村十万个怎么办·新技术·如何开发山地生态农业
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第60章 山地农产品市场营销发展趋势是什么?

(1)产业化步伐日趋加快。农业产业化的发展,使果菜产、销、加的联系越来越密切,产业化链条越来越紧密。以“公司加农户”为主要形式的农业产业化模式正在成为不少地方农业发展典型。其主要表现:一是各种龙头企业不断涌现,龙头带动作用越来越强;二是生产基地的规模化、生产产品的标准化程度越来越高;三是订单农业的发展越来越多,果菜产品的订单比例越来越高。

(2)供求关系发生新的变化。主要表现为需求层次多样、供给范围拓展、生产空间扩大(粮食供大于求)。

(3)对质量管理提出新的要求。要求产品安全无公害,优质、新鲜,同时具有观赏价值和优质的包装。

(4)面临新的竞争环境。WTO时代,我们面临的竞争对手越来越来越多,也越来越强。国内果菜在国际上虽然是优势产业,但我们的产品质量、档次、营销观念和手段同发达国家相比都有较大的差距。在国内市场上,竞争也很激烈。