在西澳，或许较为奢侈的旅游就是前往位于珀斯以南280公里处的玛格丽特河Margaret River。西澳人都说，玛格丽特河，早已不单纯是一条河的名字了，是世界级葡萄庄园、醉人的美酒和美食所在地的代名词。
三面环海，长约100公里的玛格丽特河谷，密密麻麻地分布着80多家葡萄庄园，土地和气候与世界闻名的葡萄酒产区法国波尔多地区非常相似。全澳洲最好的白葡萄酒就产自玛格丽特河。
这里还以冲浪海滩、游泳、钓鱼以及自然的灌木林、农庄、古老的海底溶洞，以及应有尽有的澳大利亚野生动物，还有让世界音乐人都向往的一年一度Leeuwin Estate音乐会。尤其是从珀斯前往这里，被誉为“澳大利亚最优美的驾驶线路”，总之，这里的风土人情，这里的一切景观，都是西澳最诗意的所在。
之前，就在网络上定好了房间。
星期六上午，我们驾车出发。笔直平坦的马路在森林与牧场之中延伸，透过树木，可以看到海水的碧波；透过牧场，可以看到成片的悠然吃草的牛羊，这条 “澳大利亚最优美的驾驶线路”真是名不虚传。
而马路修建者的精心令人啧啧。马路的质量就不用说了，路旁，有美观得如同公园的风景的、供人憩息的凉亭座椅；如果憩息时想更宁静一点，也有特地从树林里开辟出来的一段马路，车可以泊在树林深处。
下午一点，我们到达了玛格丽特河的城镇中心区——澳洲境内最完美的度假乐园所在地，来到了预订的酒店Margarets Forest。
Margarets Forest酒店掩映在树木丛中，那是一排排连排的别墅群，复式结构，装饰带着英伦风情，炊具一应俱全，连盐、胡椒粉都有，洗浴室里还有一个桑拿房；而楼上楼下都有阳台，阳台上摆着大理石桌、藤椅，还有一个烤肉炉，是供客人在阳台上烧烤用的。走下阳台就可以穿过树林﹐漫步在林间小道之中。残障人士的使用因素都考虑进去了，服务之人性化精心到了细微。
在去酒庄品尝美酒之前，利用吃中餐的时间品尝了这里的一道美食—用树木火烤制的比萨，很美味。
在玛格丽特河，“美酒”已经不算是赞美词了，因为这里喝到的全是美酒。就像到云南，抽的烟都是云烟一样。其实在一般人的感觉中，法国的葡萄酒才是世界最顶尖的，可是在世界越来越畅达的今天，澳大利亚的葡萄酒越来越受到业界人士的追捧，大有后来者居上的势头。于是在澳大利亚，品尝葡萄酒犹如看袋鼠、考拉一样，已经成为了不得不去领略的事情。这天，我们去了好几家酒庄，无论大小，每个酒庄都是一幅风景画。
之中，还去了生产巧克力与奶酪的地方。在这里，巧克力、奶酪都是可以免费品尝的。各色巧克力、奶酪真是馋死人了，可惜吃不下了；可惜五点后工人都下班了，看不到操作过程。虽然这都是旅游景点，虽然有着众多的游客，喜欢悠闲自在的澳大利亚人，从来不把加班加点地工作当作一种美德。虽然一直认为荷兰的奶酪与瑞士的巧克力是世界上最美味的食品，但这里的巧克力、奶酪，一点也不逊色。
在享受酒店的桑拿与餐饮的美食之后，是沉沉的睡眠，如果不是被鸟的叫声唤醒。于是，信步走进了别墅后面的树林。那高大的或耸立，或横亘于落叶之上的不知道有多少年轮的树木，雄伟之中呈现出千姿百态，每一棵都可以成为一个古树的标本；而脚下的灌木丛和无数种野花以及徜徉其中的各种鸟类，让自己仿佛是走在无边的森林里，无须深呼吸，就觉得全身都被这天然的氧吧服务到了极致。而那林间的小道是延伸到海边的，可惜急着要看其余的风景，就没有太多的时间从容地领略了。
看了很多次张家界、桂林的溶洞的我，差点错过了Mammoth溶洞。在玛格丽特河，大概分布有250多处海底溶洞，这只是其中之一。虽然Mammoth溶洞比张家界、桂林的溶洞规模要小，可觉得质地要好得多：那密布的钟乳石笋，天然地呈现着千年万年的岁月，没有一点被灯光与渲染出来的什么“恋人望穿秋水”、“孙悟空大闹天宫”之类的东西，走在其中，你就是在进行时空的交错，其中还有一个展览平台，展示着数万年前生活在此的动物的化石。在听得见的自己的呼吸声里，你仿佛觉得自己在一点一点变成一个洞穴人，在这里数着水滴石穿的时光。
尤其喜欢的是溶洞的出口，竟然是个露天的。阳光照射在古老的钟乳石上，使钟乳石犹如化石，而洞口的青草上满布的露珠，让人禁不住感叹，无论多么的古老， 多么的凝重，但生活总是新鲜的，于是，情不自禁地想起了一个爱情故事—一个穷男孩用露珠向一个女孩求爱的故事。身边的女儿对这个故事感动不已，我告诉她，这个女孩就是Your Mother，女儿一下子就拥抱住了我。