（第一节 ）短截
将一年生枝剪去一部分，还保留一部分芽的修剪叫短截。
根据对长枝短截的程度，可分为轻短截、中短截、重短截和极重短截4种。在长枝夏梢中部以上部分短截的为轻短截，在夏梢中部以下至春梢以上处短截的为中短截，在春梢中部以上处短截的为重短截，在春梢基部瘪芽处短截的为极重短截。
因为梨树长枝春梢上的芽独立性强和有二次生长的特点，对长枝在夏梢中部短截，发生的长枝数最多，但长枝生长较弱，顶端优势有减弱的现象，也就是顶端发出的第一枝、第二枝和第三枝的长度相差较小。对长枝春梢中部短截，其成枝力也往往不比在夏梢中部短截的高，只是发生的长枝较强而已。因此，对梨树不能单纯使用重修剪的方法提高成枝力。另外，梨的多数品种长枝基部芽发育不良或无芽，采用极重短截，一般只能由基部副芽发生1～2个更新枝。
对梨树长枝修剪越重，发生的枝条数量越少，短枝减少的最多。因而，梨树修剪重，会使短枝的数量减少，不利于花芽形成。这是与苹果的不同之处。
对一年生中枝短截，只将顶芽剪去（破顶）或连附近的1～2个侧芽剪去，就能防止顶芽单轴延伸，可以促使侧芽发生较强的中短枝。在中枝的中部或中下部短截，发生的短枝较少，但能发生较强的中枝。假如在中枝基部2～3厘米以下处短截，西洋梨因瘪芽位置低，尚能抽生1～2个短枝，而中国梨的多数品种只能发出很弱的更新枝。
因为对一年生枝的短截程度不同，其反应有较大的差异，因此，在修剪时要根据实际情况灵活掌握。如为了削弱枝条顶端优势可用轻短截；为了使需要的部位促发分枝，增加枝量，可用中度短截；为了改变枝条的生长角度和方向，可通过剪口芽进行适度短截；为削弱局部枝条的生长量，促进局部枝条的生长势，可用中度短截或重短截；有时花量过多，为减少花芽数，提高花的质量和提高坐果率，控制产量，促进局部枝条更新复壮，可用轻度短截或中度短截。
（第二节 ）回缩
对多年生枝短截叫回缩（缩剪）。回缩是梨树修剪时常用的一种方法。如结果枝组下垂过长、单轴枝组延长过长、结果枝组体积过大、结果枝组枝轴过高、枝条过密、延长枝抬高角度、中心领导枝的落头、大枝复壮、辅养枝与主侧枝发生矛盾等，都用回缩的方法解决。
一、下垂枝组回缩
枝轴下垂的结果枝组过长，应回缩到中后部分枝处。以恢复枝组的生长势，形成中小枝组。
二、多年生大型枝组回缩
为了复壮枝组的生长势，可在有分枝处适当回缩。
三、开张骨干枝角度
骨干枝的先端有两个生长势相似的枝条时，利用背后枝作延长枝，将背上直立枝回缩。
四、延伸过长的单轴结果枝组的回缩
结果枝因为连年缓放形成的单轴结果枝组过长，影响养分的输送，而且所结果实的质量也差，应在适当部位有分枝处回缩。
五、衰老枝更新的回缩
进入衰老期的大树，大枝往往后部光秃，当有更新枝发生。
六、并生密挤枝的回缩
盛果期的树，往往因为修剪不当，常发生并生枝条密挤、交叉等情况，影响树冠内的通风透光，应将密挤枝适当回缩。
七、辅养枝的回缩
辅养枝过大、过长，影响主枝生长时，应回缩，给主枝让路。
回缩修剪一般选择有分枝处剪截。回缩到枝背部自向上分枝发生处，叫抬高枝头；反之回缩到腹部有分枝发生处，叫压低枝头。压低枝头的修剪一般对留下部分的生长有强烈的刺激，枝背部会发生较多的徒长枝，花芽分化受到抑制，枝条的增粗明显。对侧枝和结果枝组一般采用抬高枝头的修剪法。它没有打乱顶端优势，刺激作用不明显，可以防止徒长枝的发生。转向侧方的回缩，其刺激作用与压低枝头相似，当转向强烈时，切口附近也常有徒长枝发生。
回缩可以改变先端延伸枝的方向，使骨干枝的开张角增大或变小。回缩对剪口枝一般均有促进作用，但应用不当也可能达不到理想的效果。如剪口过大，对剪口下的第一枝往往有削弱生长势的作用。枝龄越大，枝条越粗，剪口离剪口枝越近，削弱剪口枝的作用越明显。剪口小而剪口枝粗大，尽管剪口离剪口枝近，削弱剪口枝生长势的作用并不明显。因此，在梨树修剪时，如对骨干枝转主换头时，应留一段保护橛。
（第三节 ）缓放
对一年生枝不剪，任其自然延伸生长叫缓放。缓放对增加枝的生长点和全树的总生长量有好处。缓放在幼树和初结果树上应用较多。
一、平斜中长枝的缓放
此法有利于短枝的形成，较早地停止生长，可以提高成花比例和单株产量。
一、强旺直立枝的缓放
先把枝拉平再缓放。强旺枝的缓放应注意角度和部位，与主枝延长头相平行竞争的枝条，应加大角度；有些品种如锦丰梨，直立强旺枝缓放效果不好，越放越旺，很难成花。雪花梨、巴梨缓放2年，中短枝再分枝，经1年生长可成花，不要急于回缩。
三、结果枝组的单轴延伸缓放
此法有利于缓和生长势，促发短枝，增加成花数量。缓放一定程度再回缩。
四、延长枝的缓放
对各级骨干枝头缓放可以加大骨干枝的角度，增加短枝比例，缓和生长势。但在幼树整形期间，应以整形为主，切不可因要早成花而将树形搞乱。
在利用缓放技术时，不能误解为是任其自由生长，缓放的枝条是有选择的，不同的枝条有不同的做法。例如，在有空间的情况下，对中等的斜生枝、水平枝、下垂枝缓放，很容易形成花芽和短枝。而对直立的强旺枝、竞争枝缓放必须弯倒、压平或配合扭、拿、伤等夏剪技术，才能收到效果。对整株树来说，幼旺树、初结果大树，多用缓放效果好；但弱树、小年树不宜多用缓放。
缓放对一年生枝，无论是长枝或短枝，都有减弱生长势、增加生长量、削弱成枝力的作用。连年缓放会造成枝条紊乱，枝组细长，结果部位外移等后果。因此，对一些幼龄旺树，缓放1～2年后，已形成花芽、结果，就要及时短截或回缩。
（第四节 ）疏剪
将枝条从基部剪除叫疏剪。当树冠内枝条密挤、重叠、交叉、并生、过密、短果枝群过大以及疏花疏果等情况，多采用疏枝的方法解决。另外，对干枯枝、病虫枝、无用的徒长枝和竞争枝等也用疏剪方法疏除。
一、丛生枝疏除
大枝的背上剪锯口，易生很多丛生枝，在有空间时可适当留1～2个，其余均疏除，以免消耗养分。
二、竞争枝疏除
为增强骨干枝延长头的生长势，其上的竞争枝应疏除。
三、下垂枝、逆行枝、平行枝疏除
这类枝条多是因为修剪不当而发生于内膛和外围。从调理树形和通风透光方面考虑，应适当疏除。
四、萌蘖枝疏除
地表主干处常滋生萌蘖枝，这类枝条无用而且消耗养分，应全部疏除。
五、背上直立枝疏除
当一枝条变向拉平以后，顶端优势则转移，背上常密生直立枝，根据疏密的程度，应疏除一部分。
六、并生、交叉枝疏除
因为某种原因，几个大枝并生或交叉在一起，应疏除弱小或地位不当者。
七、徒长枝疏除
梨树隐芽的寿命较长，因为受某种刺激隐芽萌发形成徒长枝，在有空间时可以短截改造成结果枝组，当无空间时应疏除，以免消耗养分和影响通风透光。
八、疏花芽和疏果
为保证果实质量，当植株结果多时，幼果期应疏果。值得注意的是：梨的花序是边花先开，中心花后开，先开的花其果实质量好，疏除时应留边果。萌芽前当发现花芽多时，应疏除一些花芽，以增强保留下来的花芽的开花质量。疏花芽时只需将花芽破顶，留下短枝萌生枝叶辅养果实生长。
九、多主枝疏除
第一层主枝过多，应选择方位好的保留，其余大枝逐年疏除。
十、短果枝群疏除