进购商品的成功与失败的主要原因在于进货对象的选择。进货对象选择得好,不但可以进到安全、放心的商品,而且还能获得许多优惠待遇,对杂货店的经营非常有益处。
在选择进货对象时,首先要考虑其是否能提供杂货店所需的商品。在进购新商品时,经营者要进行全面的市场调查,分析商品销售情况,然后决定是否进货。在进购商品时,要进行市场评价和总结,畅销的商品可进货,滞销的商品要淘汰。
杂货店在进货时要重点考虑商品的价格问题,这是杂货店选择进货对象的重要条件。杂货店经营规模小,店铺数量多,其市场竞争主要体现在商品的价格上,所以,商品价格的高低直接影响着进货对象的选择。在选择进货对象时既要考虑商品的价格,又要考虑商品的质量。如果商品的质量相同,当然是选择价格较低的进货对象。
服务条件包括供货商提供高质量的商品、准时供货、遵守进货合同等多方面问题,同时要为杂货店提供相关的广告和促销支持。每一个杂货店都有固定的进货伙伴,如果供货商服务不好,不讲信誉将会被淘汰。同样,如果杂货店的信誉不好,供货商也会将其淘汰。所以,杂货店与供货商要建立良好的合作关系。