苏子既以怪石供佛印，佛印以其言刻诸石。苏子闻而笑曰：“是安所从来哉？予以饼易诸小儿者也。以可食易无用，予既足笑矣，彼又从而刻之。今以饼供佛印，佛印必不刻也。石与饼何异？”参寥子曰：“然。供者幻也，受者亦幻也，刻其言者亦幻也。夫幻何适而不可。”举手而示苏子曰：“拱此而揖人，人莫不喜。戟此而詈人，人莫不怒。同是手也，而喜怒异，世未有非之者也。子诚知拱、戟之皆幻，则喜怒虽存而根亡。刻与不刻，无不可者。”苏子大笑曰：“子欲之耶？”乃亦以供之。凡二百五十，并二石槃去。
东坡酒经
南方之氓，以糯与粇，杂以卉药而为饼。嗅之香，嚼之辣，揣之枵然而轻，此饼之良者也。吾始取面而起肥之，和之以姜液，烝之使十裂，绳穿而风戾之，愈久而益悍，此麴之精者也。米五斗以为率，而五分之，为三斗者一，为五升者四。三斗者以酿，五升者以投，三投而止，尚有五升之赢也。始酿以四两之饼，而每投以二两之麴，皆泽以少水，取足以散解而匀停也。酿者必瓮按而并泓之，三日而并溢，此吾酒之萌也。酒之始萌也，甚烈而微苦，盖三投而后平也。月饼烈而麴和，投者必屡尝而增损之，以舌为权衡也。既溢之，三日乃投，九日三投，通十有五日而后定也。既定乃注以斗水，凡水必熟而冷者也。凡酿与投，必寒之而后下，此炎州之令也。既水五日乃筜得二斗有半，此吾酒之正也。先筜半日，取所谓赢者为粥，米一而水三之，揉以饼麴，凡四两，二物并也。投之糟中，熟撋而再酿之，五日压得斗有半，此吾酒之少劲者也。劲正合为四斗，又五日而饮，则和而力严而不猛也。筜绝不旋踵而粥投之，少留，则糟枯中风而酒病也。酿久者酒醇而丰，速者反是，故吾酒三十日而成也。
判幸酒状
道士某，面欺主人，旁及邻生。侧左元方之盏，已自厚颜仰西王母之杯，宜从薄罚。可罚一大青盞。
白鹤新居上梁文
鹅城万室，错居二水之间鹤观一峰，独立千岩之上。海山浮动而出没，仙圣飞腾而往来。古有斋宫，号称福地。鞠为茂草，奄宅狐狸。物有废兴，时而隐显。东坡先生，南迁万里，侨寓三年。不起归欤之心，更作终焉之计。越山斩木，溯江水以北来古邑为邻，绕牙墙而南峙。送归帆于天末，挂落月于床头。方将开逸少之墨池，安稚川之丹灶。去家千岁，终同丁令之来归有宅一区，聊记扬雄之住处。今者既兴百堵，爰驾两楹。道俗来观，里闾助作。愿同父老，宴乡社之鸡豚已戒儿童，恼比邻之鹅鸭。何辞一笑之乐，永结无穷之欢。
儿郎伟，抛梁东，乔木参天梵释宫。尽道先生春睡美，道人轻打五更钟。
儿郎伟，抛梁西，袅袅虹桥跨碧溪。时有使君来问道，夜深灯火乱长堤。
儿郎伟，抛梁南，南江古木荫回潭。共笑先生垂白发，舍南亲种两株柑。
儿郎伟，抛梁北，北江江水摇山麓。先生亲筑钓鱼台，终朝弄水何曾足。
儿郎伟，抛梁上，璧月珠星临蕙帐。明年更起望仙台，缥缈空山隘云仗。
儿郎伟，抛梁下，凿井疏畦散邻社。千年枸杞夜长号，万丈丹梯谁羽化。
伏愿上梁之后，山有宿麦，海无飓风。气爽人安，陈公之药不散年丰米贱，林婆之酒可赊。凡我往还，同增福寿。
海会殿上梁文
经来白马寺，僧到赤乌年。自此佛法大行，以至海隅皆满。伏惟我海会禅师，施无尽藏，开不二门。来作西方之主人，且为东坡之道友。爰因胜地，以建道场。有大富长者八人，迨释迦宝像一所。瑶阶肪截，碧瓦鳞差。庶几鹫岭之雄，岂特鹅湖之冠。共凭佛力，仰祝尧年。如日之升，与天无极。举城僚友，阖郡士民。皆兴有作之慈，共享无边之福。
儿郎伟，抛梁东，日出三竿照海红。作礼禅师为祖席，东坡请到雪髯翁。
儿郎伟，抛梁西，此去西方路不迷。一礼慈尊无量寿，万年天子与天齐。
儿郎伟，抛梁南，南海薰风动碧潭。过尽千帆并万舶，归来金鼓结珠龛。
儿郎伟，抛梁北，玉辇巍巍天北极。侯门鼓吹到山门，为作龙兴千万亿。
儿郎伟，抛梁上，瑞气葱葱荫龙象。劝师举足不须踏，踏着毗卢恶模样。
儿郎伟，抛梁下，礼足阇黎来请话。五叶花开到处春，千灯光照何曾夜。
伏愿上梁以后，年丰米贱，气爽人安。郡侯日转千阶，施主日增万镒。果肴云散，钱宝星飞。各务纷孥，共为笑乐。
若稽古说
“若”稽古，其训曰顺。考古之所谓“若”，今之所谓“顺”也。古之所谓“诚”，今之所谓“真”也。非以若易顺，诚易真也。曰：惠亦顺也。方虞书时，未有云顺者耶？
八佾说
《宋书·乐志》：宋文帝元嘉十三年，给彭城王义康伎，相承给三十六人。太常傅隆以为《左传》诸侯用六，杜预以为三十六人，非是。舞以节八音，故止以八人为列。自天子至士，降杀以两，两，减其二列。若如预言，至士止有四人，岂复成乐？服虔注《左传》与隆同。又《春秋》：晋悼公纳郑女乐二八，晋以一八赐魏绛，此乐以八人为列之证也。予案：《说文》：佾从人，从八月声。八月，音许讫切，八月，肉八声，其解云：振也。八无缘为八月之声，疑古字从八从肉。
蜡说
八蜡，三代之戏礼也。岁终聚戏，此人情之所不免也。因附以礼义。亦曰：“不徒戏而已矣。祭必有尸，无尸曰奠，始死之奠与释奠是也。”今蜡谓之祭，盖有尸也。猫虎之尸，谁当为之？致鹿与女，谁当为之？非倡优而谁。葛带榛杖，以表老物黄笠草屦，以奠野服：皆戏之道也。子贡观蜡而不悦，孔子告之曰：“一弛一张，文武之道。”盖谓是也。
尸说
古人祭祀用尸，极有深意。盖人之意气既散，孝子求神而祭，无尸则不享，无主则不依，故《易》于《涣》、《萃》皆言“王假有庙”，即涣散之时事也。魂气必求其类而依之，人与为类，骨肉又为一家之类。己与尸各心斋洁，至诚相通，以此求神，宜其享之。后人不知此道，直以尊卑之势，遂不行耳。
乌说
乌于人最黠，伺人音色有异，辄去不留，虽捷矢巧弹，不能得其便也。闽中民狃乌性，以谓物无不可以性取者。则之野，挈罂饭楮钱，阳哭冢间，若祭者然。哭竞，裂钱弃饭而去。乌则争下啄，啄尽，哭者复立他冢，裂钱弃饭如初。乌不疑其绐也，益鸣争，乃至三四，皆飞从之。稍狎，迫于罗，因举获其乌焉。今夫世之人，自谓智足以周身，而不知祸藏于所伏者，几何不见卖于哭者哉？其或不知周身之术，而以愚触死，则其为智，犹不若乌之始虚于弹。韩非作《说难》，死于秦，天下哀其以智死。楚人不知《说难》而谓之沐猴，天下哀其以愚死。二人者，其为愚智则异，其于取死则同矣。甯武子邦有道则智，邦无道则愚，观时而动，祸可及哉！
二鱼说
予读柳子厚《三戒》而爱之，又尝悼世之人，有妄怒而招悔，欲盖而弥彰者。游吴，得二鱼于海之滨人，亦似之。作《二鱼说》，非意乎续子厚者，亦聊以自警云。
河之鱼
河之鱼，有豚其名者。游于桥间，而触其柱，不知违去。怒其柱之触己也，则张颊植鬣，怒腹而浮于水。久之莫动，飞鸢过而攫之，磔其腹而食之。好游而不知止，因游以触物，而不知罪己，乃妄肆其忿，至于磔腹而死，可悲也夫。
海之鱼
海之鱼，有乌贼其名者，呴水而水鸟戏于岸间，惧物之窥已也，贝呴水以蔽物。乌疑而视之，知其鱼也而攫之。呜呼，徒知自蔽以求全，不知灭迹，以其鱼为识者之所窥，哀哉！
梁贾说
梁民有贾于南者，七年而后返。茹杏实、海藻，呼吸山川之秀，饮泉之香，食土之洁，泠冷风气，如在其左右。朔易强化，磨去蒦都，望之蝤蛴然，盖项领也。倦游以归，顾视形影，日有德色。倘徉蒦都，踌躇乎四邻，意都之人与邻之人，十九莫己若也。入其闺，登其堂，视其妻，反惊以走：“是何怪耶？”妻劳之，则曰：“何关于汝！”馈之浆，则愤不饮。举案而饲之，则愤不食。与之语，则向墙而欷歔。披巾栉而视之，则唾而不顾。谓其妻曰：“若何足以当我，亟去之！”妻俯而作，仰而叹，曰：“闻之：居富贵者，不易糟糠有姬妾者，不弃憔悴。子以无瘿归，我以有瘿逐。呜呼，瘿邪，非妾妇之罪也！”妻竟出。于是贾归家。三年，乡之人憎其行，不与婚。而土地风气，蒸变其毛脉，啜菽饮水，动摇其肌肤，前之丑稍稍复故。于是还其室，敬相待如初。君子谓是行也，知贾之薄于礼义多矣。居士曰：“贫易主，贵易交，不常其所守，兹名教之罪人，而不知学术者，蹈而不知耻也。交战乎利害之场，而相胜于是非之境，往往以忠臣为敌国，孝子为格虏，前后纷纭，何独梁贾哉！
梁工说
梁工冶丹灶有日矣。或有自三峰来，持淮南王书，欲授枕中奇秘坎离生养之法，阴阳九六之数，子女南北之位，或黄或白，生生而不穷。以是强兵，以是绪馀以博施济众。而其始也，密室为扬，空地为炉，外烬山木之上煮天一，坏父鼎母。养以既济，风火絪缊，而瓦铄化生。方士未毕其说，工悦之，然以为尽之矣。退试其术，逾月破灶，而黄金已芽矣。于是谢方士。方士曰：“子得予之方，未得究其良，知其一不知其二。余弗邀利于子，后日不成，不以相仇，则子之惠也。”工重谢之曰：“若之术殚于是矣，子固知之矣，岂若愚我者哉！”遂歌《骊驹》以遣送之。束书在于腰，长揖而去。工日治其诀，更增益剂量，其贪婪无厌。童东山之木，汲西江之水，夜火属月魄，昼火属日光，操之弥勤，而其术愈疏，为之不已，而其费滋甚。牛马销于铅汞，室庐尽于钳锤，券土田，质妻子，萧条褴缕，而其效不进。至老以死，终不悟。君子曰：术之不慎，学之不至者然也，非师之罪也。居士曰：杇墙画墁，天下之贱工，而莫不有师。问之不下，思之不熟，与无师同。其师之不至，朽墙画墁之不若也。不至，则欺其中，亦以欺其外。欺其中者己穷，欺外者人穷。如梁工盖自穷，亦安能穷人哉！