书城管理无忧管理:管理中必须提前堵死的77个漏洞
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第27章 营销的漏洞(4)

为了适应新技术革命的要求,使公司在21世纪得以生存和发展,1971年松下幸之助挑选了当时已57岁的山下俊彦为总经理。山下认为“未来的经营可以说是技术的开发”,并确定了“技术行政”来适应新时代之来临,在松下内部开始了由“经营的松下”向“技术的松下”的观念的转变。山下上台后,首先进行体制改革,大搞人才交流,实行领导层的年轻化,对松下公司的产品结构进行了重大改革,1982年,他着手组织了4个攻关小组,分别向办公室自动化、工业机器人、录像盘、信息处理机进军。与此同时,他在通讯技术、计算机软件方面与国际商业机器公司、富士通等大公司联合,力图尽快弥补松下公司的不足。更为雄心勃勃的是,他主持制定了彻底改变松下公司面貌的“AK六一”(即昭和六十一年)计划,把大量的人力、物力和资金投入以半导体、电子计算机为中心的工业用电器的建设,以便同日立制作所、日本电气公司、富士通公司展开竞争。此计划使新介质、OA等新产品与家用电器产品并驾齐驱,从而使松下变为一个“综合电子机械厂家”。现在,松下公司的产品几乎囊括了家用电器的全部种类,成为巨型的跨国公司。

松下电器产业公司早就涉足海外,随着技术和经济力量的增强,海外投资也急剧增加。20世纪60年代,分别在泰国、我国台湾省、美国、马来西亚、菲律宾、加拿大、哥斯达黎加、委内瑞拉、秘鲁、巴西、坦桑尼亚、澳大利亚等国家和地区设立15家子公司。70年代,是松下公司在海外设立子公司最多的10年,从1970年3月在泰国设立专门销售松下公司产品的泰国松下电器销售公司开始,到1979年1月在泰国设立生产和销售家用电器的子公司为止,松下电器产业在17个国家和地区共设立了30家子公司。进入80年代以后,松下公司又在联邦德国、巴西等国设立了6家子公司。到1982年为止,松下电器产业公司在海外投资的余额达774亿日元,在日本和各大公司中居第13位;海外子公司的生产额达15.15亿美元,居日本各大企业的首位。

松下幸之助已于1990年去世,然而由他一手创办的松下电器产业公司却在继续发展。

1991年,松下在全球500家最大工业公司排名榜上从1990年的第17位上升到第13位,销售额达到485.95亿美元,利润达到18.325亿美元。1991年,以松下公司为首的几家日本公司宣布研制成功560兆位集成电路芯片,这在当前集成电路技术迅速发展的时代引起了世界性的轰动。

今天的松下,不仅重视技术开发,而且对基础研究也相当关注,这将保证松下取得更大的成功。

善意提醒:停滞离死亡总是最近,守株待兔只能让肚子饿扁。

漏洞7:不懂店头行销

自创建以来,麦当劳便将营销的焦点锁定在儿童顾客身上,这也是麦当劳获得成功的一大秘诀,对此麦当劳也推出了一系列的针对性活动,例如锁定小顾客的人性化生日庆祝、特设麦当劳叔叔形象、开辟儿童乐园天地等等。

麦当劳的一个重要的成功经验,就是将行销的焦点永远锁定在儿童身上。

儿童是麦当劳的核心顾客,这是毋庸置疑的。这一点,自麦当劳问世以来,始终如此。

为此,麦当劳采取了很多专门针对儿童的促销策略。

锁定小顾客

小顾客对于麦当劳来说是如此的重要,以至于麦当劳费尽心思,想出种种办法来吸引小顾客。

比如,麦当劳一年365天每天都搞“欢乐生日会”,免费为自愿参加的孩子过生日,为了获得小顾客的生日资料,麦当劳采取了两种方法。

一种是日历登记的方法。即麦当劳每年印制、发售一本精致的小挂历,其中每个月均有一张享受不同优惠权利的食品“赠券”。在这张赠券的背面,则可由顾客,特别是孩子自己填写个人姓名、地址和出生年月日。麦当劳各家连锁店回收赠券后,进行清点、备案。在某个孩子生日到来之前,便会写信询问:×××小朋友,明天是你的生日,你愿意和爸爸、妈妈一起来麦当劳过生日吗?大多数孩子在接到邀请后,都会要求父母带他去,这样麦当劳的目的也就达到了。

另一种方法是发放生日预约卡。麦当劳事先印好一张张精美的彩色生日卡,散发到前来就餐的顾客手中,或放在餐厅入口处任由顾客自取。卡上写上麦当劳可以免费提供场地和服务,为小朋友举办生日会,上面还列上了麦当劳的美味食品、生日歌、广播祝福、生日礼物等等,背面可由顾客填写姓名、地址、电话等个人资料。这样麦当劳可以掌握顾客的基本情况,提前做好准备。

麦当劳的锁定孩子的做法取得了巨大的成功。在美国本土,麦当劳自从20世纪70年代在儿童市场处于领先地位以来,在美国7岁以下儿童的快餐市场中,麦当劳的占有率始终在40%左右。

在日本,麦当劳手中总共掌握约有60万儿童生日的资料,每当接近一些小朋友的生日,麦当劳的电脑便会显示出来,于是公司就寄出生日贺卡,同时邀请他们来麦当劳餐厅过生日。

麦当劳把孩子当作自己的特殊“上帝”,竭力用心服务,丝毫没有忽视之意。据统计和调查显示,在世界上每天大量接待顾客的公司中,麦当劳和迪斯尼的服务质量最好,顾客满意度最高,这也显示了麦当劳的服务水平。

麦当劳叔叔

哥德斯坦原来是一名华盛顿特区的企业家,1957年,他加盟了麦当劳。自开了第一家加盟店后,工作起来更加尽心尽力,并且不断想出方法扩大自己餐厅的影响力。

1960年,美国国家广播公司的华盛顿台开播一个新的儿童节目——波索马戏团。此节目是个全国性的联播节目,哥德斯坦看中了这档节目的广告潜力,独家赞助波索马戏团在华盛顿地区的演出。

扮演波索小丑的演员叫史考特,他演得非常棒,深受小朋友的欢迎。

每当节目结束时,史考特都要对着小朋友说:“爸爸妈妈带你们去麦当劳哟!”他那快乐而又真诚的声调完全赢得了小观众的心。因此,当史考特去麦当劳参加活动的时候,他的受欢迎程度连哥德斯坦都大感吃惊。

然而,好景不长。1963年,隶属国家电视网的华盛顿台,突然决定停播波索马戏团节目。为了延续这股宣传势头,哥德斯坦等人和一家广告公司合作,共同创意推出了一个新的小丑形象“麦当劳叔叔”。麦当劳叔叔:头戴一个盘子型的帽子,盘子里放着麦当劳的代表食物——汉堡包和炸薯条,鼻子上装了一只麦当劳的可乐杯,鞋子像两块长面包,红头发也很滑稽。

这个卡通式的人物虽然是个大人的形象,但绝没有父亲般的威严。他喜欢滑冰、打球和游泳,总是与孩子们打成一片,孩子们与麦当劳叔叔在一起的时候总是充满了欢笑声。

1966年11月25日,麦当劳买下广告权的那次纽约大游行中,“麦当劳叔叔”携带一只世界上最大的鼓,走在游行队伍中,这一形象顿时红遍美国50个州,麦当劳叔叔的形象出现在全国观众面前。

1967年,麦当劳叔叔被任命为麦当劳公司的发言人。公司有什么话要讲就通过“麦当劳叔叔”出面。而且,每个州都有一位“麦当劳叔叔”,负责当地的具体事务。一段时间之后,“麦当劳叔叔”逐渐成为全国家喻户晓的人物,尤其受到小朋友的欢迎。

据美国有关部门的一项调查显示,全国有96%的少年儿童知晓“麦当劳叔叔”,他的知名度仅次于“圣诞老人”,成为孩子们心目中排名第二的名人。

麦当劳叔叔是孩子们最要好的朋友。总让孩子们喜笑颜开,无忧无虑。在爱尔兰首府都柏林,“麦当劳叔叔”捐助了一台儿童音乐会,庆祝麦当劳在爱尔兰开业一周年。在德国纽伦堡,麦当劳叔叔为3500名儿童扮演马戏团领班,逗得孩子们开怀大笑;在瑞士巴塞尔一个动物园,麦当劳叔叔为1200名儿童当导游,并在孩子们面前充当动物驯养人……

麦当劳叔叔还经常去医院探望慰问患病儿童,给孩子们带来欢笑,他还总是忙于参与各类社会公益或慈善活动,为安全骑自行车做宣传、为残疾儿童捐钱捐物。有一次,麦当劳叔叔为250名残疾儿童募捐了10万美元,让他们能去迪斯尼乐园游玩。

麦当劳乐园

麦当劳乐园是麦当劳针对孩子们的又一项促销措施。自从推出之后,它也成了麦当劳餐厅中最主要的特色之一,现在,全球多数的麦当劳餐厅中,都设有这种儿童乐园。所谓“麦当劳乐园”,就是在麦当劳餐厅里专门辟出一块地方,开放一些游乐设施,供前来就餐的孩子们在里面玩耍。

20世纪60年代末,“麦当劳乐园”出现在美国。最初由几个儿童故事人物,模仿“麦当劳叔叔”创造出来的新形象构成。像吉士汉堡市长、巨无霸警长和奶昔小精灵等,他们都成为了最受孩子们欢迎的角色。

在这所乐园里,孩子不时能够观看到由麦当劳员工扮演的上述角色围绕不同的故事进行的即兴表演。通过这类表演,麦当劳赋予了汉堡包等食品生命力,宣传了汉堡包里的诱惑力,同时教育少年儿童遵守社会公德,增强维持社会安全的意识。

有时,在一些儿童乐园也播放麦当劳公司花巨资请著名的小丑拍成的电视片,供小顾客欣赏。孩子们在麦当劳乐园中总是充满了欢乐。

由于麦当劳的努力,为孩子们创造出一种欢快、愉悦的就餐气氛,打动了孩子们的心,孩子们都觉得去麦当劳既可以吃汉堡包,还可以做游戏,比去其他地方吃饭有趣。

如此一来,麦当劳餐厅更成为了许多孩子的向往之地,他们每隔几天就要父母带自己去麦当劳。另一方面,因为有了麦当劳乐园,家长们可以省去就餐时照顾孩子的麻烦,久而久之,麦当劳成了父母与孩子的共同选择。许多父母也愿意带孩子到麦当劳就餐,这样,麦当劳中常常是父母在桌前边吃边谈,孩子们在乐园里尽情玩耍。这样,父母们吃得尽兴,孩子们玩得高兴。

麦当劳管理人员说:“一个孩子就足以使一家人在麦当劳用餐。”除了针对儿童做广告之外,麦当劳还渐渐针对公众中特殊阶层作一些广告宣传,如蓝领工人。针对儿童的特别宣传随赠小礼品同样也促进了销售。在“儿童节”时,免费提供冰激凌和装在小包裹里的奖金。在一些城市里,甚至还设有“快乐巴士”送孩子们到野外游玩。