1.疾病简述
感冒主要分普通感冒和流行性感冒两种。普通感冒主要是指鼻、鼻咽、咽喉等上呼吸道的急性炎症，所以常用急性鼻咽炎、急性咽炎、急性扁桃体炎等诊断名词，通常情况下也称之为急性上呼吸道感染，简称“上感”。普通感冒是临床上的常见病、多发病，发病率比较高。一年四季都有可能发生，而冬春两季最为多见。流行性感冒则是由病毒所引发的一种急性呼吸道传染病。其主要是通过飞沫与直接接触传播，有高度的传染性，往往造成大范围，甚至世界性大流行。
2.食疗选方
⑴贝母冰糖蒸梨
原料：梨1个，川贝母4克，冰糖7克。
做法：将梨切开，去核，装入川贝母、冰糖，一同蒸熟。每天1个，分2次食用。
功效：缓解普通感冒及咳嗽症状。
⑵葱蒜粥
原料：大蒜3个，葱白10根，粳米50克。
做法：将大蒜、葱白切碎，放进煮熟的粥中再熬1次。趁热吃完，多穿衣服或盖上棉被，保持身体的温暖。
功效：治疗初期的感冒，尤其是对头痛症状的感冒特别有效。
⑶红糖姜汤
原料：生姜15克，葱白适量，红糖20克。
做法：葱白切成段，生姜切成片，加水煮沸，加红糖即可。趁热一次服下，盖被取微汗。
功效：适用于感冒初期患者的治疗。
3.药茶/药酒选方
⑴苏叶生姜茶
原料：紫苏叶5克，鲜生姜30克。
做法：生姜去皮切薄片，放入砂锅，加水250毫升煮沸。捞去生姜，用煮沸的生姜汤冲泡紫苏叶（阴干），当茶频饮。
功效：发散风寒。适用于受凉引起的伤风感冒、恶寒发热、鼻塞头痛等症状。
⑵忍冬藤茶
原料：带叶或花的干忍冬藤50克，或鲜者150克。
做法：将忍冬藤洗净，剪碎，加水煎沸，取汤，代茶频饮。
功效：清热解毒。适用于夏季暑热感冒。
⑶桑菊茶
原料：桑叶、菊花、薄荷叶各3～5克，白茅根30克。
做法：将桑叶和薄荷叶揉碎，白茅根切碎。将以上原料放进茶壶内，用沸水浸泡10～15分钟后代茶饮。
功效：清热。用于风热型感冒的发热、头痛、目赤等症状。
⑷姜醋茶
原料：鲜生姜30克，食醋10～15毫升。
做法：将生姜去皮，切成薄片，放锅内加水煮沸，加食醋再煮1～2分钟，代茶饮。
功效：防治流行性感冒引起的发热恶寒、头痛、鼻塞流涕、全身酸痛等症状。
⑸葛根绿豆茶
原料：葛根9克，大青叶15克，绿豆30克。
做法：将绿豆加适量清水煮20分钟，再放入其余原料一起煎，温服代茶饮。
功效：治疗流行性感冒引起的心烦、口干渴、发热、全身出汗等症状。
⑹紫苏叶茶
原料：紫苏叶、红糖各适量。
做法：将紫苏叶揉碎成粗末，放进茶杯中，加入适量红糖，用沸水冲泡，代茶频饮。每次用16克左右。
功效：发表散寒，理气和营。适用于感冒风寒初期。
⑺姜苏红糖茶
原料：生姜、紫苏叶各3克，红糖15克。
做法：放入杯中，沸水冲泡，盖焖10分钟后代茶频饮。
功效：疏风解表，理气和中。适用于风寒感冒引起的头痛、鼻塞等症状。
⑻芫荽茶
原料：芫荽草10克，薄荷6克，生姜4.5克。
做法：放入茶杯中，沸水冲泡代茶饮。
功效：发散风寒。适用于轻症风寒感冒。
⑼豆豉茶
原料：葱白7根，豆豉10克。
做法：将葱白和豆豉放入茶杯中，用沸水冲泡，代茶饮，以发汗为度。
功效：发汗解表。适用于感冒风寒初起时。
⑽水翁花茶
原料：水翁花5～10克。
做法：将水瓮花放入杯中，沸水冲泡，代茶频饮。
功效：清暑解表。适用于夏季感冒，症见恶寒发热头痛、食滞不化等。
⑾大青叶茶
原料：大青叶15克。
做法：将大青叶切碎，用沸水冲泡，代茶饮。连用3～5天。
功效：清热，凉血，解表。
⑿薄荷茶
原料：薄荷叶30片，生姜2片，人参5克，石膏30克，麻黄2克。
做法：以上原料共制粗末，水煎滤汁，代茶饮。
功效：辛凉解表。适用于体虚或年老者的风热感冒。症见发热头痛、咽喉肿痛、咳嗽不爽等。
⒀贯众茶
原料：贯众15克。
做法：贯众制成粗末，用沸水冲泡，代茶频饮。连服3～5天。
功效：清热解毒。治时行感冒，温热斑疹、吐血、衄血等症。
⒁复方四季青茶
原料：四季青叶、大青叶各50克，防风、紫苏叶、荆芥各25克。
做法：将以上原料制成粗末，用纱布袋分装，每袋10～15克，沸水冲泡代茶饮。每次1袋。
功效：清热，疏风，解表。治四时感冒的风寒、风热等症。
⒂防风甘草茶
原料：防风6克，甘草3克。
做法：以上原料一同制粗末，沸水冲泡，代茶频饮。每日1副。
功效：祛风固表。适用于轻症四时感冒。
⒃苍术贯众茶
原料：苍术、贯众各等份。
做法：苍术、贯众制成粗末布包，每袋30克，用沸水冲泡，代茶频饮。
功效：清热解毒，燥湿健脾。用于预防流行性感冒。
4.生活建议
⑴加强锻炼。平时可多进行一些体育锻炼，以增强身体抵抗力。每天早晨起床后，坚持到室外慢跑15分钟，或是做早操、打太极拳等，这些都可增强身体抵抗力，同时还可以提高机体的免疫能力。
⑵做好保暖工作。冬春两季是风寒当令的季节，此时应根据时令气候、天气冷暖及时加减衣物，不可硬撑。
⑶保持室内空气流通。早晨起床后要及时打开窗户，呼吸室外的新鲜空气，同时还可以保持室内的空气流通。
⑷勤消毒。在感冒流行的季节，应该对家庭或工作环境实施预防性的消毒措施。如室内空气可以用过氧乙酸或食醋熏蒸消毒。如果家中有流感患者，则要做到及早发现，及时采取隔离措施。同时，还应尽可能避免去公共场所，以减少传染的机会。
⑸坚持早晚漱口。每天坚持早晚用淡盐水或茶水漱口，这样可以杀灭口腔感冒病毒，清除痰液，保持口腔的清洁。也可用大蒜头1个，将其切成薄片，和300毫升凉开水一同装入密封容器内6～7个小时，然后放入30克的碎冰糖，用制成的大蒜水每天早晚漱口1次，对预防感冒也有不错的效果。
⑹每晚临睡前用热水泡脚。晚上用热水泡脚，一直坚持可促进身体血液循环，提高机体免疫力，可有效预防感冒的发生。
⑺常吃红颜色食物。多吃红辣椒、胡萝卜、南瓜、西红柿、洋葱、山楂等红颜色的食物，因为红色食物中含有丰富的β-胡萝卜素，对预防感冒很有效。
⑻坚持用冷水洗脸。每天早晚坚持用冷水洗脸，这样可增加面部的血液循环，提高身体的抗病、抗寒能力，进而预防感冒的发生。此法一般从夏季开始，秋冬不辍。