月经不调、痛经、闭经、崩漏、月经前后诸证、绝经前后诸证等月经病患者由于性别、年龄、体质不同,患病的季节、所处的地理环境各异,加之病情不同、饮食习惯和嗜好也不一样,故不同月经病患者的饮食应因人、因时、因地而异,原则上是根据月经病患者的具体情况,选择适宜的食物。
人的体质有阴、阳、强、弱的不同,如阴虚的人形体偏瘦,舌质偏红且瘦而干,易于“上火”,情绪易激动,饮食应当以清淡为宜,忌食辛辣火燥之品;而阳虚的人则相对较丰腴,肌肉松弛,舌体胖大而质淡,饮食应偏重甘而温,而不宜寒凉。另外,由于年龄不同,生理状况的差异,故而食疗也有区别。绝经前后的患者组织器官与生理功能逐渐衰退,应注意补益,但不可太过,否则会适得其反,饮食应当清淡可口,荤素搭配,以素为主。青年人由于劳动强度相对较大,能量消耗多,应保证食物营养充足、合理多样、富含蛋白质和维生素,忌偏食挑食。再如同样是月经病,不同的患者由于表现不同,其饮食也不尽一样,如以脾虚湿阻为主要发病机制,以月经过多为突出表现者,可适当多吃一些具有健脾益气、化湿固涩作用的食物,如莲子、芡实、薏苡仁等;对于脾虚气滞、胃纳欠佳的患者,则可适当多吃一些具有理气健脾养胃作用的食物,如藿香、山药、山楂等;对于崩漏日久气虚突出的患者,则可吃一些诸如人参、山药、莲子、小米等具有补气功效的食物或药食两用之品;而痛经因寒湿引发者,可多食一些干姜、大葱等具有温经散寒作用的食物。
因时而异是适应四季气候的变化,选择相宜食物,但并不排斥其他一般性常用食品。一年中有春夏秋冬四季,节气时令、温度、湿度等是有差别的,月经病患者在不同季节吃什么、怎样吃也应随时令而有区别。如春夏季节应注意饮食有利于阳气保养,而秋冬季节饮食要有利于阴气维护才有利于养生。春天宜多食小白菜、油菜、胡萝卜、芹菜、菠菜等;夏季以甘寒清凉为宜,适当添加清淡、祛暑的食物,如黄瓜、苦瓜、绿豆、赤小豆、薏苡仁、丝瓜等;秋季食物可适当多吃荸荠、百合、甘蔗等;冬季食品则宜多吃大枣、核桃仁、羊肉等。
我国地域辽阔,地理环境多样,尤其风俗各异,饮食习惯也相差很大,因地而异则有利于疾病的治疗和身体的康复。如西北地区多高原,气温低且干燥,故食物宜偏湿润,而南方地区气温偏高、多雨、潮湿,所以食物宜偏辛燥。当然,有些地区还有特别的饮食习惯,如四川人爱食麻辣,上海、苏州、无锡人爱食甜食,山东人爱吃大葱等,地区性嗜好应当注意,但不能与治病养生的食疗混为一谈。