人工养殖灰树花以阔叶木屑为主，配少量棉籽壳、麸皮等。 由于灰树花是一种非常好氧的食用菌，因此不宜用过细的木 粉，应适量加入部分粗木片碎屑，以利通风，粗细以1：3为 适宜。
原种（二级种）和栽培种（三级种）的配料比例基本一致， 现列举如下：
（1）屑80％、麸皮8％、玉米粉5％、腐质土5％、葡萄糖1％ 、石霄粉1％。
（2）屑75%、麸皮或玉米粉23％、葡萄糖l％、石膏粉1％。
（3）木屑55％、棉籽壳25％、麸皮18％、糖1％、石膏粉1％ ，含水量保持在60％～63％。
以上各配方配置均匀，装袋灭菌后，接种培养。