《黄帝内经》揭示上古百岁寿星的第二条秘诀是“和于术数”。术数，一般作占星象术理解；亦作方法、谋略解释。在此，实际上是指养生锻炼术，即气功、导引、按摩之类练体强身的方法。“和于术数”，就是要求人们适当运用导引、气功、按摩、武术等进行锻炼。中国古代学者早就认识到“生命在于运动”。约成书于公元前148年的《吕氏春秋》说：“流水不腐，户枢不蠹，形气亦然。”唐代百岁中医孙思邈（581一682）说：“流水不腐，户枢不蠹，以其运动故也。”所以中国古代人十分重视运动锻炼。中国传统养生学的锻炼，所不同于西方的体育锻炼者，一是不作剧烈运动，强调一个“和”字，即运动要适当、适量、适可，反对“大疲及强所不能堪”的超体力活动；二是在锻炼形体的同时，要注重“炼神”，炼精神意志，使形神紧密结合，更有益于心身健康。
古代“和于术数”甚于百岁的人颇多。相传唐尧时的彭祖，就是善于气功导引而成为寿星之祖的。战国时期的哲学家庄子就指出：“吹吁呼吸，吐故纳新，熊经鸟伸，为寿而已矣。此导引之士，养形之人，彭祖寿考者之所好也。”晋代弃官行医的汝南人许逊，也善于导引，活了136岁，世称许真君。后人将他的导引术编成《灵剑子》一书，广为流传，华佗的弟子吴普，坚持练华佗以仿虎、鹿、熊、猿、鸟等禽兽的动能心而成的“五禽戏”，九十余岁仍耳聪目明，齿牙完坚。长期练气功活到百岁的人更多，晋朝郦邑人吴丹练高级气功活到170岁。道士丁少微、陈曙、陈允升、苏澄隐、刘野夫、杨汝贞等百岁寿星都以善于练气功著称。
因练中国传统武术如“易筋经”等而长寿的也不乏其人。如北魏高僧慧可，是少林寺达摩大师的弟子。他坚持练达摩易筋经等武术，活了一百多岁。又如前述武功高超的金将夹谷，五里补100岁，元将扎八儿火者118岁，明代武举人孙毓100岁，以军功当上锦衣卫的龚来富138岁。至于在民间习武而体健寿高的就难以枚举。
善于按摩而获享遐龄的要数冷谦，他是明代武林（今杭州）人，懂音乐、善作曲，平时喜练按摩导引，活了150岁。他所编著的《修龄要旨》就收载了“养生十六宜”、“祛病八法”、“十二段锦”等，是一部主要讲按摩的养生学专著。
健在的中国农村百岁老人，大都有过数十年艰苦的经历。为了生计，他们终年辛勤劳动。
四川农村百岁老人有330名，除一名生活一直较富裕外，其余全是贫苦农民。这些百岁老人大多从小就受苦，近三百名百岁老人中，从小被迫当“童养媳”的有三十六人，占12％。正因为他们家境贫寒，生活清苦，所以从小就得靠自己的双手来维持起码的生活。长期的劳动，锻炼了体魄，也使他们形成了爱劳动的习惯，虽百岁高龄，仍不辍劳作。
“流水不腐，户枢不蠹”，长期劳动，筋骨强健，甚至老而不衰。
人称“巴蜀第一寿星”的唐述华老人，九岁当童养媳，开始做割草、砍柴的工作，稍大即下地千活。1985年124岁了，不但能喂猪、煮饭，还能拄着棍子上山采摘野菜和拾柴火。湖南寿星之“王”的舒均和也是个饱经风霜的农民。从小生活贫苦，当过长工，做过石匠、木匠、砖瓦工。由于他从小就干体力活，所以身强力壮，气力过人，年轻时能挑起三百斤重的石磨，健步如飞口112岁时，仍步履稳健，平地还能挑起五六十斤重的担子。儿孙们劝他安度晚年，可他一天也闲不住，不是，上拾柴，就是下地浇菜。有时远方来客，他还兴致勃勃地赤脚下河捞虾鱼待客哩。
但是，农村中百岁老人一生以干重体力劳动为主者少。多数是干锄地、施肥等一般农活，不繁重，也不紧张。何况农村百岁老人中，妇女占80％。她们主要是干纺纱织布，喂猪做饭，种菜浇水一类的活。这种轻微体力劳动既能锻炼身体，又能长期保持一定体力，所以这些百岁老人多数既健康又长寿。
四川纳溪县105岁的李光珍，七岁当童养媳，以纺线、织麻为生，百岁仍能干家务活。
广西宜山县农民109岁的冉大姑，从小参加劳动，长年累月成了习惯，一天不干活就不舒服。年逾百岁她还能下地播种施肥、培土锄草。
贵州的老寿星，121岁的陈田氏，家住高寒山区，3岁丧母，5岁丧父，8岁跟着一贫如洗的姑妈四处逃荒要饭，16岁帮人做活糊口，尽管她多数时日是粗茶淡饭，艰苦的生活却磨练出她强壮的身体。120岁时还能背二十斤重的草药，去三十里外的村子里行医。平日她还喂鸡喂猪，不辍劳作。她头脑清醒，举止灵活，视力好，只听力差些。
也有一些百岁老人劳动之余学武功、练拳术，因而增强了体质。
山西阳泉市郊农村有位百岁老人叫杨威远，从小家境贫寒，9岁就挑菜上集市去卖，由于经常负重，12岁脊柱变形，成了“驼背”。人们叫他“罗锅菜娃”。后来听人说练武功能强身、护身，他就拜本村一位拳师为师早晚练拳，三四年后，他的驼背竟然变直了。自此，不管刮风下雨，他挥拳舞棍，从不间断，1985年他被选为省运动会的武术裁判，跟他学武的青少年就有四十余人。他年虽百岁，仍身强力壮，步履稳健，身段灵活，目光炯炯，童颜鹤发。
四川省石柱土家族自治县三益乡茶园沟，有一位108岁的刘国清老太太，不但还能表演“峨媚延兽拳”（模仿飞禽走兽动作编成的拳术），还能用双手提两桶水（七十四斤），走半里路不休息，用三个手指将一条六十八斤重的杀猪登几轻轻提起，用牙齿将三十七斤重的一桶水咬起离地一尺高。她身材高大、头发乌黑、脸色红润。全家六口人有五人都会武术，全是她带出来的。现在她家办起了一所武术学校。
城市百岁老人，大都有爱劳动的习惯。百岁老妇年轻时多从事手工劳动，如纺织、缝补、浆洗等。百岁老翁多是做杂工，如做小生意、拉车、划船等，极少重体力劳动者。年老时则主要干家务活。这众多百岁老人中，没有一个懒汉寿星。
北京西直门内大街103岁的陈冰清老太太，年轻时靠做手工活维持生计，直到80岁才在家照管六个孙儿孙女。她一天从早忙到晚，没有清闲，也不愿意清闲。百多岁了身子骨还很硬朗，眼神好、说话清楚、行动自如，每天都要出门散步。
广州105岁的陈亚女，还能上街买米买菜，在家洗衣做饭，穿针引线也不用戴眼镜，里里外外一把手。1980年老人曾回娘家探亲，坐了六个钟头的汽车，她归心似箭，下车后健步如飞，陪同她的重孙媳居然追不上她。这就是她经常劳动的结果。
住成都市四川大学内的刘树成老人，年逾百岁。他从18岁起开始种花，几十年如一日，与花结下了不解之缘。虽然他早已退休，但仍风雨无阻，每天去校园为花木培土、浇水、剪枝、施肥。由于长期劳动，老人耳聪目明、身体结实、动作敏捷，看上去就像六十多岁的人。
从以上三位城市体力劳动的百岁老人可以看出，他们劳动的特点是长期、经常、劳动强度不大。这正符合唐代百岁中医孙思邈所说的“养性之道，常欲小劳，但莫大疲及强所不能堪耳”的主张。正因为这样，所以他们的体力得以长期保持，身体也老而不衰。
坚持体育锻炼的主要是知识分子中的百岁老人。中国著名经济学家、“新人口理论”倡导者——马寅初教授，一生热爱体育锻炼，数十年如一日，从未间断，马老喜欢爬山，他八十岁那年还兴致勃勃地登上了北京香山的“鬼见愁”。年近九十时，他两腿近乎瘫痪，便拄着拐杖在庭院里练习走步。后来，两条腿完全不听使唤了，他便找到一个方型花盆架，用两只手支撑着身体，一步一挪地向前迈步。马老每天为了定时完成六七千步，便采用了古老的计数法，他在左边衣袋里装一定数量的蚕豆，每走完一段距离，便拿出一只放在右边衣袋里，蚕豆全都倒过来了，运动才算结束。1972年马老身患直肠癌，手术出院后，不能下地活动。这位九十一岁的老人，坐着手推车也要在庭院里绕圈运动。马老从青年到晚年，一直持续做冷水浴，他先用发烫的热水擦洗全身，然后用毛巾浸入冷水，拧乾再擦，直擦到全身通红。马老为坚持真理，一生经历坎坷曲折，之所以能年逾百岁，这就与他持续不断地、随着他生命之钟的一拍一和谐地进行锻炼有关。
一般老年知识分子都喜欢练太极拳。中国近代太极拳的倡导者吴图南老先生，既是太极拳名家，又是一位精通医学、文学、考古学，还擅长吹拉弹唱、多才多艺的学者。吴老之能活到百岁，也全赖于练太极拳。吴老九十九岁时还参加在武汉举行的国际太极拳观摩表演，并荣获奖牌。
吴老从小孱弱多病，什么肺结核、黄胆性肝炎、癫病、脾肿大等病魔一齐向他袭来。虽然整天不离药罐，病魔仍死死缠住他枯瘦如柴的幼小身体，家里人都以为他活不成了。
九岁时，父亲带他去请求御医诊治，御医开的处方不是药物，而是“练功”。从此父亲便领着他拜名师学起太极拳。练啊，练啊，日复一日，年复一年，十年过去，缠身的病魔，一个一个地给消灭了。自此，他的身体健壮、精力充沛，并以优异的成绩毕业于当时的京师大学堂。
为了让更多人有一个健康的身体，吴老在二十三岁时写成《科学化太极拳》书，这是中国较早的一部太极拳专书。尔后，他又出版了《太极拳之研究》、《长寿学》等著作，为普及发展我国传统的体育健身事业，作出了重大的贡献。
吴老的老伴也身患多种疾病，她跟着吴老练太极拳，结果也是病根消除，到九旬开外，身体还很硬朗，每天都要同吴老一起练拳散步，成了一对形影不离的白发夫妻，后来夫妻双双活到百岁。
城市老人中坚持气功锻炼的甚多，百岁老人多是练动静结合的功夫。成都百岁中医彭玉堂，48岁时。染上了肺结核，反复吐血以致卧床不起。后来他在一位名师的指点下练“动静养心功”，即气功与导引结合的一种功法。一练3年，肺结核竞不治而愈。彭老原是个“缫丝工”，从此跟那位名师学习中医，他就成了医生。病愈后，也从未间断过练功，所以近百岁高龄时还能诊病处方，一口气登上三楼，不喘不累。
上海104岁的何洗清老人也是主张动静结合练功的。他17岁人佛门当了和尚，从师傅那里学会了“禅定”，练静气功。他从小又在天津学会了武术，能打霍元甲的“密踪拳”。
他每天既练静气功，又练拳术，近百年如一日，从不间断，练就了一副钢筋铁骨。他104岁时，仍健步如飞，天天来回走七八里路到复兴公园去打拳。
食饮有节少吃增寿
“食饮有节”也是古代百岁老人长寿的一个重要秘诀。食饮有节，包括少吃增寿、素食为主、不择食、不偏食、饮茶益寿、饮食禁忌、药食延年等方面。
少吃增寿：《内经》说的“饮食自倍，肠胃乃伤”是说吃得过饱会伤肠胃。晋代张华在《博物志》中说：“所食愈少，心愈开，年愈益；所食愈多，心愈塞，年愈损焉。”
明代敖英在《东谷赘言》中指出了多食所造成的危害；“多食之人有五患：一者大便数，二者小便数，三者扰睡眠，四者身重不堪修养，五者多食不化。”即多吃会使人肥胖，引起它病。因而敖英也主张少吃。少到什么程度呢？明代皇宫御医龚廷贤在《寿世保元》中提出：“食唯半饱无兼昧，酒至三分莫过频”。
百岁寿星少吃体健者，古籍中不乏记载。年逾百岁的青牛道士就是主张“食欲常少”的。唐代百岁医学家孙思邈也是主张少吃益寿的。他在《枕中记》中说：“清晨一盘粥，夜饭莫教足”指出“饱食终无益”。他还认为少吃多餐对老人有益，暴饮暴食有害无益，这也是古代百岁老人长寿经验之谈。
素食为主：古养生家一贯主张“薄滋味，去肥浓”即以素食为主。唐代百岁道士轩辕集在回答唐武宗李炎（814—846）关于长寿秘诀的问题时强调“薄滋味”是他长寿的一个重要秘诀。寺庙的和尚绝大多数都是吃素的，所以和尚中寿星较多。据《历代高僧生卒年表》所载：571名和尚，百岁以上者20人，90岁以上42人，80岁以上142人，70岁以上361人，65岁以上433人占75.8％。这六十五岁以上的高僧所占的百分比，与长寿帝王所占百分比相比较，要超过十倍以上。和尚是吃素的，帝王是每天山珍海味、酒肉饭饱的。可见以素食为主，是有利于长寿的。元代（1271—1368）医学家朱丹溪（1281—1358）（还专门写了《茹淡论》，提倡素食为主，荤素搭配。主张以“谷菽（豆类）菜果”为主，少吃肉食，或者肉食与菜蔬同进，但不能使肉多于蔬菜。如果食肉太多而又经常不断，就会损命折寿。
饮茶益寿：中国是茶的故乡，早在公元4世纪，种茶、饮茶就很普遍了。唐代陆羽（733—804）著的《茶经》是中国第一部茶叶专著，公元9世纪饮茶由中国传入日本，17世纪传到欧洲。
喝茶对人们的健康大有裨益。《神农本草经》（乐物学书名，为秦汉时托名“神农”所作。）载：“茶味苦，饮之使人益思、少惰、轻身、明日。”北宋文学家苏东坡主张人有小病，只须饮茶，不必服药。他在一首诗中说：“何须魏帝一丸药，且尽卢同七碗茶”。卢同是唐代以喝茶出名的文人。他在《谢盂谏议寄新茶》一诗中，对喝茶有淋漓尽致的描写：“一碗喉吻润，两碗破孤闷；三碗搜枯肠，惟有文字五千卷；四碗发轻汗，不生不平事，尽向毛孔散；五碗肌骨清；六碗通仙是；七碗吃不得，惟觉两腋习习清风生。”诗道出了茶的作用：一是生津止渴；二是兴奋提神；三是助消化解油腻，四是发汗治感冒；五是减肥轻身；六是活跃思维、增强记忆；七是延年益寿。喝到第七碗茶时，便飘飘然若登仙界了。
宋朝时，日本留学生荣西，回国后写了一本《吃茶养生记》的书，指出吃茶是“延龄之妙术”。据记载唐宣宗大中三年（849年），从洛阳来了一个和尚，年龄已有一三0岁，宣宗问和尚服了什么药得以长寿？和尚回答说他少年时很贫苦，不知道药性，所以什么药也没吃过，只是平时爱饮茶。宣宗听了，便赐给他50斤茶叶，并封他为保寿守住持。
饮食禁忌：古养生家比较注重饮食禁忌。汉代医学家张仲景在《金匮要略》一书中就讲了禽兽鱼虫禁忌和果实菜谷禁忌。主要是说病死的动物不能吃，腐败的东西不能吃。实际上是要求人们讲究饮食卫生。孔子（前55～前479）早就提出过“色恶不食，臭恶不食，失饪不食”以及“鱼馁而内败不食”等。明（1368～644）初百岁养生家贾铭，专门研究饮食禁忌，写了《饮食须知》书。明太祖朱元璋（1328～1398）召见他，问他有何养生术？他说无它，唯注意饮食禁忌而已。于是他将《饮食须知》献给了这位开国皇帝。贾铭活了106岁。
饮食禁忌还包括禁烟、节酒。