书城科普读物动物(科学探究丛书)
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第10章 水生动物王国(3)

关公蟹大多生活在50~150米深的泥或泥沙质底,当大潮退尽之后,在一些浅水洼处可以发现它。开始时,是看见一只贝壳在缓缓地移动,当伸手去捉它时,只见贝壳突然漂起来,拿在手里一看,原来是一片空贝壳,而那个活家伙在一瞬间已藏到沙里去了。它是什么呢?就是关公蟹。它用4条细小带钩的腿,钩住贝壳边缘,托在背上,像把伞遮盖身体。有时它不动,躲在贝壳或叶片下。在华北海区最多见的是端正关公蟹、日本关公蟹;在南方海区,关公蟹的种类更多,数量很大,如有名的伪装关公蟹、背足关公蟹等。伪装关公蟹不仅托着贝壳遮盖身体,还找个厉害伙伴——海葵,或放在贝壳上或直接背在背上,形成了好像只是海葵的伪装。它和海葵是相依为命的,海葵有刺细胞能射出毒汁,麻醉来犯者。于是关公蟹就得到保护。而海葵也得到蟹的携带得以周游四方,扩大了取食的地盘,它也可以摄取蟹吃剩的废渣为食。同时由于在泥沙质地它不易附着,有了贝壳或蟹背,它就有了坚实的附着基地了。假如海葵被拿掉,关公蟹就会焦躁不安,东奔西跑再寻找新的海葵伙伴。

关公蟹也叫鬼脸蟹,是它的头胸甲凹凸不平所显现的纹缕,酷似一副人面,浓眉大眼,圆圆的鼻头,两撇小胡子,活像《三国演义》中的关公,因而得了个武将的美名:关公蟹。其实它的螯长得很细小,一点武功也没有。招潮蟹是在泥滩中掘穴而居的小海蟹。当涨潮时,它们各自钻入洞穴,用泥封住洞口,海水淹没了洞口,它们也能呼吸,当落潮时,它们纷纷出洞,密密麻麻地拥挤在河口湾上,它们向着海水眺望着。远看去它们是一片红的、黄的、粉红的,也有绿色、蓝色。这五彩缤纷的彩带,正是雄蟹大螯的颜色。它们还不时将大螯举起,微微颤动,仿佛在招呼潮水,因而得名招潮或望潮,它们也正是等待潮水带来丰盛的食物,也有人以其螯的上、下摆动,犹如演奏提琴,而称之为提琴或琴师蟹。

只有雄蟹有大、小螯之分,且大小螯之比为20∶1,大螯的色彩鲜艳,其重量几乎占其身体总重量的一半。为什么长这么大的螯?这是与其功能相适应的,因为雄蟹担负守卫洞穴,保卫地盘的任务,大螯用来作战、威胁其他雄蟹,以及用来炫耀自己,吸引雌蟹进入其洞穴,这是它们种族长期发展而形成的。当大螯折断时,小螯则长成大螯,另长出小螯来取代它。小螯的功能是取食,它们摄取海泥中的有机物,把食物放在口中,先加以冲洗,把可食的物质分离出来。

招潮蟹还有个特别之处,是它的壳能周期性地变换颜色。每天的落潮,是它最活跃之时,颜色变得最深,有人观察,它每日出现最深颜色的时间是逐日推迟50分钟,这正好和24小时50分钟的海潮节律是一致的。如果把招潮蟹放在黑暗处,它体色出现最深色的时间,正是它被捉地区低潮的时间。招潮蟹类是海蟹中最扣人心弦、引发兴趣的一类有趣的小动物。

高脚蟹属甲壳纲十足目蜘蛛蟹科。它的足完全伸展开时,其全长可超过3米,它如果完全站立直竟有1米多高,属于大型节肢动物的行列。它产于日本近海,以日本骏河湾的较著名。

高脚蟹为什么长这么长的脚,而且脚尖非常尖细?原来它是在海底生活的动物,行走在水底。在水底行走和在陆地上行走,有几点不同,一是躯体在水中由于浮力作用而上浮,脚因而不易稳定地接触水底;再者水底摩擦力小,像在冰上行走一样容易打滑;第三,躯体受水流的阻力超过脚下的摩擦力。

从物理学上来看,一般怎样才能解决这些问题呢?可以加大躯体比重,所以高脚蟹个体大。缩小脚掌的面积,就像冰鞋一样,鞋底和冰的接触面比普通鞋小多了,这样就加大了压强,增加了摩擦力;再有就是加大步幅,减少与水底的接触,我们看高脚蟹正是长着尖细的脚尖和长着极长的长腿,符合物理学上的原理,它们走起来就像在重力小的星球行走的太空步。

高脚蟹由于适应海底生活而长成长腿和尖细的脚尖,加大了步幅和加大了对海底的摩擦力,人类要在重力小的月球或其他星球上行走也可以像高脚蟹一样穿上尖削形鞋底的鞋。

寄居蟹的样子很特别,既像蟹又像虾。典型的寄居蟹和虾蟹相像之处是有头脑部和五对胸肢,均属十足动物,第一对叫螯足,即足的末端像钳子的足,一大一小,当身体缩入螺壳,大螯可封闭壳口以御外敌,第二、三对细长,适于步行叫步足,末两对短小,末端粗糙,可以紧紧支撑着螺壳的内壁,使身体保持稳定,不致脱出。和虾蟹不同之处是,它虽然像虾一样有一对长触角,头胸甲狭,有腹部,但向一侧卷曲,故将其列为十足目的歪尾类。腹部附肢退化,留下末对变成钩子,便于钩住螺壳。

寄居蟹约有1300多种,大多数栖居在螺壳内,因此人们也称它“白住房”。随着身体长大,死的螺壳容纳不下,它就要另找房子。遇到一个螺壳,它先将螯伸进去试探,如果满意就住下了。要是遇到螺壳内有住户,怎么换房呢?据有人观察:有的用螺壳敲击对方螺壳,有的是摇动对方,有的两种方法都会,也就是它懂得更多的语言。对方怎么表示呢?若同意就轻拍来者的螯,然后离壳;若反对,则蜷缩身体以示抗议。如果语言不通,就采取武力将弱者赶走。如果螺壳内的是贝类,就把它杀死,吞食,夺取它的壳。

各异的贝壳

在海滨采集贻贝时,可见其腹面伸出许多丝状物和岩石、沙粒紧紧粘着。这些丝状物是由其足内足丝腔的排出物所形成,这些丝状物叫做足丝。双壳贝类(亦即瓣鳃纲)的幼体都有足丝腔,是胚胎时,足的后端部分内陷而成,产生的足丝,用以粘着他物。例如,河蚌的钩介幼虫用鞭毛状的足丝和倒钩附着鱼体上营寄生生活。许多种类的足丝腔到成体时发生变化和消失。如,河蚌的足丝腔封闭;牡蛎的足丝腔完全消失;也有的种类,成体足丝发达,如贻贝、蚶、扇贝、珍珠贝等。

足丝腔位于足中线稍靠后方,其外通足丝腔孔,内侧有许多单细胞腺体——足丝腺。腺体分泌的蛋白质分泌物,通过足丝腺的上皮细胞进入足丝腔,与水相遇,变成硬而韧的丝状物,再集合成足丝。

贻贝群栖于岩石缝隙处,用足丝伸入缝隙,和沙粒粘在一起,或相互粘结成串,可以抵挡海浪的冲击。当四周的生活环境恶化时,则放弃原有的足丝,到适宜的环境中再分泌新的足丝附着他物。所以穴居于泥沙中的蚶、蛤,没有海浪冲击的环境,用不着足丝,而在浪涛中生活的牡蛎,已用一个贝壳牢牢粘结在岩石上,不会被海浪冲走,这些种类的足丝腔也就退化了。宝贝属腹足纲,成螺的螺旋部小,埋在体螺层中,看不见竖起的螺旋塔,整个壳呈卵圆形,壳口狭长,唇缘厚,唇即壳口加厚的边缘,唇上有横排齿刻若干,如虎斑宝贝有22~30个齿刻。像《本草纲目》所说“贝字象形,其中二点象其齿刻,其下二点,象其垂尾”。垂尾其实是触角。一般贝类内面是具有光泽的珍珠层,由外套膜紧贴贝壳的外表面分泌的珍珠质而形成的。而有些贝类如宝贝及梭螺等,它们贝壳的内外表面都是光滑的。这是怎样形成的呢?原来当它们运动时,外套膜两侧向背侧伸展,分泌珍珠质的外套膜外表面,附贴在贝壳外面。因此宝贝贝壳的内外面,都富有珍珠光泽,光彩夺目,非常叫人喜爱。

宝贝分布在热带、亚热带海区,我国南海估计有50种,如:虎斑宝贝、授贝、货贝、卵螺等。以虎斑宝贝较著名,个体较大,高约11厘米,宽7厘米,壳面瓷白色,具强光泽,布有黑褐色圆斑点,近似虎皮的花纹。潮间带和水下数十米的海底是它们的生活场所,白天隐藏在珊瑚礁洞穴里,岩礁下边,黄昏后,黎明前出来取食藻类。其外套膜经常翻出,常与外界接触,因而生有触手等感觉器官和色素。

5000多年前,我国的甲骨文里就有贝字,这些宝贝从南国送到西安、洛阳等地,在内陆作为货币流通,所以我国凡和钱有关的字,大多和“贝”字联系着如:赊、账、贩等等,说明我国古代社会生活中,凡需用货币流通的领域都离不开它,所以称之宝贝。现今,在非洲一些地区,仍使用宝贝,竟如黄金一样贵重。

凿船贝是双壳贝类,但身体细长,其直径为2~3毫米,体长约为20~30毫米,体柔软。两个贝壳位于体前端两侧,很小,不足以保护身体,整个身体是裸露的,看来不像贝,而像蛆,因此称船蛆。

船蛆贝壳的外侧有许多细密、整齐的齿纹,很像木锉,是锉蚀木材的工具。它们在木质码头、木船底部凿穴。用足和外套膜固定身体,然后闭壳肌不断伸缩,使贝壳左右来回旋转摩擦,像木匠用钻子钻孔,虽然钻速很低,但一日复一日,有的能钻孔深几十厘米,还有达百米深的。在身体后端是它与外界相通的出入水管,在水管基部有石灰质桨状骨片,叫做铠,这种铠在水管收缩时,用以堵塞木材孔道的开口,使船蛆在淡水中也可存活一周。在木材孔道内壁,有船蛆分泌的一层石灰质衬里使裸露的身体不直接与木材接触,而得到保护。

船蛆取食木屑,也可通过水管摄食浮游生物。船蛆生长速度极高,有种船蛆16天可长大100倍,36天长大1000倍,约一个半月即开始产卵,一只雌船蛆可产卵几千万,以至1亿以上。幼虫孵化后,经过1~2周自由游泳,若遇到木材,立即附着其上,并开始钻蚀。

由于船蛆极高的生长和繁殖能力,给人类带来极大危害,据统计,1979年我国水产系统十万艘大小海洋木质渔船,被船蛆吃掉的木材近6万立方米,仅在修理和木材上的费用就达两千万元以上。它们能使水闸、堤坝倒塌决口,使陆地变成泽国。1730年荷兰大海堤突然崩溃,就是海堤基部的木桩被船蛆蛀空造成的。在古代乘船远航的探险家,常因船只被船蛆损坏而遇难。所以说凿船贝是海难的肇事者。