全蛋白饮品益处多
牛奶的功效
补充钙质
牛奶中的钙容易被吸收,并且磷、钾、镁等多种矿物质搭配也非常合理,对准妈妈补充营养非常有益。
生津润肠
牛奶中的碳水化合物95%以上是乳糖,具有调节胃酸、促进肠胃蠕动及促进消化液分泌的功效。
美容养颜
牛奶中的维生素A和维生素B 2,可使皮肤白皙光滑。牛奶中的乳清蛋白对黑色素有消除作用,能防治多种色素沉着引起的斑痕。
镇静安神
牛奶中含有一种可抑制神经兴奋的成分,故而具有镇静安神的功效。
最佳食用方法
牛奶不宜空腹饮用,最好在喝奶前先吃点东西或边吃食物边饮用,以延长牛奶在消化道中的停留时间,使其营养得到充分吸收。晚上睡前喝牛奶可促进睡眠。
温馨提示……
牛奶不宜煮沸饮用,因为当温度达到100℃左右时,牛奶中的乳糖会出现焦化现象,而焦糖可诱发癌症。同时,牛奶中的维生素损失会较多。另外,也不要喝生奶。
在服药前后1小时内不要饮用牛奶。
牛奶不宜存放于保温杯内,因为装在保温杯内的牛奶在较长时间内温度不会明显下降,会使细菌大量生长繁殖。